當地時間8月16日，美國《華爾街日報》報道稱，截至7月底，美國約12.1%的成年人家里在近一周遭遇食物不足的問題;近20%的有孩一族表示“負擔不起孩子飲食開銷”。作為世界糧食生產與出口的“超級大國”，美國為何會有超過10%的人口遭遇“糧食荒”?

短期來看，疫情沖擊下經濟環境不斷惡化，失業人數上漲的另一面，是民眾對食品援助的需求上升。據美國農業部數據，3月到4月之間，通過“營養補充援助計劃”(即食品救濟券)領取福利的人數上漲了近16%。西北大學經濟學家尚岑巴赫(Diane Whitmore Schanzenbach)表示，“(食物短缺的)問題很大，而且這個問題似乎比大衰退最嚴重時更嚴峻。”

長期來看，食物嚴重浪費是根源問題。據美國農業部官網顯示，美國每年有30-40%的食物被浪費。經濟情報局《食物可持續性指數2017》顯示，在人均糧食浪費方面，中國和希臘并列最低，為每年44公斤，而美國則為每年278公斤，排名世界第二。

食物短缺的情況非常嚴峻，一些美國網友在貼吧(reddit)上表現得十分憤怒。 “有人含著銀湯匙，卻問別人餓了為何不吃飯”、“3000萬美國人餓了?所以我們需要幾架F-35戰斗機?”、“我很努力，但每天難以溫飽……但在餓死之前，我會因得病卻沒有醫保而死去。”甚至一些人將矛頭直指制度：“資本主義本就是零和游戲。”

疫情仍在持續，美國糧食危機還將進一步惡化。8月11日，非營利組織“供養美國”首席運營官向CNN表示，到2021年7月，美國面臨糧食不安全威脅的美國人將上升至5430萬人。

如果說，新冠病毒是對人身健康的折磨，而生活難以為繼則是對身心的雙重打擊。當大量的民眾連最基本的生存問題都無以保障，沖突對立愈發突出，社會穩定遭受巨大沖擊，各類矛盾也將更加不可調和。

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