1月22日，江蘇無錫市梁溪區疾病預防控制中心發布通報稱，對進口食品開展常態化監測中，發現一份進口車厘子表面核酸檢測呈陽性。當地迅速落實流行病學調查、核酸采樣、環境全面消殺等措施，共采集環境、物品、人員標本199份，檢測結果均為陰性。上述一批車厘子部分流入浙江臺州臨海市某超市，當地共采集環境、物品、人員標本121份，檢測結果也均為陰性。

近段時間，多地進口冷鏈食品頻頻“中招”，讓人不免心生擔憂，有人甚至因此不敢買不敢吃。據中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友等專家介紹，保存水果的溫度比冷凍魚肉等食品的溫度高，車厘子核酸檢測陽性，不代表一定有傳染性，只要注意手衛生，吃水果前用流水清洗，就不會有感染風險。

另據去年底國務院新冠肺炎聯防聯控機制公布的數據，全國對進口冷鏈食品抽檢的陽性率約為萬分之零點四八，且主要是集中在食品外包裝上，只要認真抓好檢測和消毒等防控工作，就可以保障舌尖安全。到目前為止，盡管多次發現了進口冷鏈食品監測出陽性，但尚未發現普通消費者被進口冷鏈食品所污染的病毒感染的情況。

去年10月，國務院新冠肺炎聯防聯控機制綜合組印發《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南》和《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》，對降低通過冷鏈進口的食品來輸入新冠病毒的風險發揮了重要作用。相關部門對進口冷鏈食品管控十分嚴格，規定進口冷鏈食品沒有核酸檢測報告不得上市，這就從源頭上架構了第一道防線。按照指南，進口冷鏈食品首次與我境內人員接觸前，必須實施預防性全面消毒處理，海關、交通、衛生、市場監管等各部門須各司其職，嚴格落實源中防控的各項要求和舉措。

做好進口冷鏈食品疫情防控工作，相關經營企業、電商平臺必須履行防控主體責任，嚴格按照規定落實貨物源頭管理、員工健康監測、場所清潔消毒等防控措施。日前，京東集團副總裁曾晨在北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會上介紹，京東生鮮去年9月推出“逢鮮必檢”措施，現進一步擴大“逢鮮必檢”范圍，入庫生鮮做到全批次核酸檢測，冷鏈作業人員每周進行核酸檢測，所有場所定期消殺。經營企業、電商平臺這個環節絕不能放松，這是保障進口冷鏈食品安全的一大關鍵。

在做好上述工作的基礎上，還需要消費者繼續做好個人防護措施，注重源后防控等防疫細節，避免用手去直接接觸冷鏈食品。如果手接觸了生鮮食品，不要觸摸眼睛、鼻子和口，購物后要用肥皂或洗手液和流動的水充分洗手，不給病毒任何傳播的機會。

總體而言，冷鏈食品疫情防控要做到“三快”。一是檢測快。要嚴格按照相關規定和要求，做到應檢盡檢，不留死角。二是防控快。要立即采取防控措施，查封下架相關商品，并對人員、場地、商品等予以隔離封閉和檢測，發現陽性或疑似病例，立即隔離治療，以切斷病毒傳播途徑。

三是發布官方信息快。要及時用官方權威信息引導輿論，防止不實傳言和謠言誤導消費者，積極引導社會公眾既重視又不恐慌，為加強疫情防控營造積極良好的輿論環境和社會環境。(陸敬平)

關鍵詞： 進口 車厘子 陽性