孔令鵬是浙江杭州市某初中班主任,最近,他正進行暑期家訪。和普通家訪不同,
孔老師的家訪還自帶食材,現場教做菜!孔老師希望,用美食、家庭角色互換等方式深入推動極具成就感的勞動教育,培養主動、積極、快樂的夏初“勞動小先生”。(8月17日《錢江晚報》)
家訪的初衷,在于打破家長和老師之間的信息不對稱,增強家?;?,塑造教育合力。稀缺而清新的“自帶食材家訪”,不僅讓同學們豐富生活技能、提升生活品質,也有助于拉近老師和學生的距離。“自帶食材家訪”見證了一位教師的用心良苦,也折射出為人師表者的自律自制——即使讓家長準備食材,家長也大都不會有怨言;自帶食材給學生們“送美食”,不僅是一種物質饋贈,更是一種言傳身教。
在家庭結構小型化的當下,“孩子中心主義”讓“00后”得到了萬千寵愛;孩子們在家庭資源配置中處于優先地位,許多事情通常都有父母乃至祖輩代勞了。在現實生活中,有些孩子不僅不珍惜他人的勞動成果,也不愿意勞動、不會勞動甚至鄙視勞動。對未成年人的勞動教育進行“補課”,已經成為一種社會共識。
“自帶食材家訪”能夠取得良好成效,既在于選擇了合適的切入點,也在于堅持了因材施教。對于喜歡吃、講究吃的中國人來說,哪怕就是孩子們也不缺乏對美食的熱情;以家常菜入手,讓孩子們掌握實用技能,很接地氣。根據同學們廚藝的不同水平,“零基礎”的包教包會,有一定廚藝基礎的指定菜品來完成作品,廚藝較高的“盲盒開菜”根據現有食材來燒菜,尊重同學們的差異性,滿足不同群體的利益訴求,讓“自帶食材家訪”具有很強的操作性,從而讓同學們有很強的獲得感,家長們也很認同和贊賞。
一道道家常菜的背后,隱伏著幕后勞動者辛勤的付出甚至富有智慧、激情和靈感的創造。摘菜、洗菜、切菜,準備配料并著手烹飪,通過自己動手、親歷而為,孩子們不僅享受勞動帶來的成就感與滿足感,也體會到勞動的不易與艱辛。通過“勞力”來達到“勞心”的作用,從而實現道德的提升、智慧的增長、審美的涵養,這才是勞動教育的精神內核。
勞動教育具有樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值,引導孩子們崇尚勞動、尊重勞動,學校和家庭都不能缺席。一道家常菜,不僅彰顯了制作者的廚藝,也彰顯了他的審美、品位、偏好。“自帶食材家訪”通過角色體驗,孩子們能夠增強對食物的敬畏和感情,減少食物浪費,增強對勞動的認同和對勞動者的尊重。
面對急劇的社會變遷,傳統的家訪也應與時俱進,注入一些新鮮內容,促進學生們的身心健康和全面發展。“自帶食材家訪”即使不便復制,其新意和心意都值得學習借鑒。