可以“吃”的陸家嘴建筑群軟糕，可以“玩”的哈氏淇淋筒，可以“聞”的石庫門非遺香囊，可以“讀”的滬語衣帽……2021年度上海特色伴手禮進行公開評選，最終30款產品獲評上海優選特色伴手禮(金榜)，36件產品獲評上海特色伴手禮(銀榜)。

伴手禮檢驗一個城市文創產業水平，體現一個地區的文化品位。筆者所在區的非物質文化遺產的杏家香囊，今年與“老字號”雷允上合作，推出一款《世紀之門》香囊禮盒。禮盒中加入雷允上藥粉的香囊鑰匙圈小巧精致，用非遺技藝繡成的書簽則模樣可愛。既實用又小巧的產品，真正詮釋了“伴手禮”的含義。兩款產品外形如同“一大會址”大門，形象生動詮釋上海紅色文化與江南文化的創新傳承和融合出圈。

伴手禮每年都有新面孔，今年上海伴手禮把城市地標和非遺有機融合起來，“八十八畝田”伴手禮葉榭軟糕上，印有“儂好上海”“魅力魔都”等獨具特色的字樣，還有一款則印有東方明珠等陸家嘴建筑群，好吃又好看。登樣、來賽、結棍、賴學精……這些上海話，首次參加評選的哈芙琳，以“滬言滬語”為靈感，為青少年設計了國潮休閑產品系列，并做成T恤、帆布袋、棒球帽等伴手禮，希望引導青少年傳承滬語文化，成為真正的“守滬人”。

如今上海諸多老字號推出一系列創新伴手禮，借助上海設計創意，挖掘本土文化的底蘊內涵，靈活運用非遺樣式和流行的趨勢，一大批伴手禮從理念到包裝，都有了全新突破，一些老字號推出的伴手禮新品，不僅成為外地和外國游客滬旅游拿得出手的禮物，更成為年輕人眼中的‘潮物’和送禮佳品。今年中秋諸多老字號推出全新設計的伴手禮，相比以往的伴手禮，出現全新的包裝和設計從理念。

好的伴手禮，是國際化的，無論是日本的“白色戀人”和各式各樣的果子點心，還是維也納的威化餅、比利時的巧克力珍品，包括港臺澳地區的諸多伴手禮，都已成為一個城市、一個地區乃至一個國家的象征，這些城市和地區有代表性的伴手禮，通過世界各地游客的傳播，為更多人所了解，甚至成為一個城市的標志。

上海需要更多能代表城市形象和獨特風格的伴手禮，無論身在何地，只要看到這個伴手禮，就能想到上海。海派代表性伴手禮，要有品牌和文化故事，蘊含城市情懷和時代特點，才能讓消費者青睞和保持口口相傳的作為。

創新上海特色伴手禮，必須能代表上海品質、上海設計、上海的服務水平，而且非常貼近生活，符合現代消費，特別是年輕人的時尚化需求。做到這一點，才能適應求新求異且快節奏年輕人的生活，盡情釋放老字號的舊情懷，彰顯魔都伴手禮的品牌優勢和經典魅力，獲取市場消費者持久關注和購買力。

伴手禮玩出新花樣，要在創新包裝、創新品種、創新營銷上，走出一條嶄新的路子，外延和內涵做的更加文化和生動，融合科技、藝術的設計，抑或把上海的手工藝傳統和食品特色有機結合起來，讓海派“伴手禮”，成為現代服務業的特種產業，一種代表城市文化的代言物。

關鍵詞： 城市形象 獨特風格 伴手禮 新花樣