春節期間，為切實保障新冠肺炎疫情集中隔離觀察人員的飲食安全，東麗區市場監管局根據《關于進一步加強集中隔離點及供餐單位食品安全監管工作的通知》的要求和《集中隔離點集中供餐食品安全管理制度》的規定，對該區為集中隔離點位供餐的餐飲單位開展食品安全和疫情防控隱患排查。
東麗區市場監管局的執法人員放棄春節與家人團聚的時間，對為集中隔離點位供餐的餐飲單位開展了檢查，針對供餐單位工作人員的健康、食品采購的來源、食品儲存、加工制作、清洗消毒、食品留樣等環節進行全過程監管。重點針對食品采購環節，加強供應資質審核，除對餐食制作全過程監管外，加強配送的車輛容器、分餐包裝和食物中心溫度的檢查。針對檢查發現的問題，現場責令其立即改正，并督促供餐單位切實落實食品安全主體責任。
東麗區市場監管局將加大檢查力度，狠抓整改落實，堅決守住安全底線，筑牢安全防線，切實保障隔離人員的飲食安全，提供食品安全保障。
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