“五一”假期將至，創鮮農業打造的“光輝營”農旅營地項目，受到大灣區“都市牧民”的追捧。
今年一季度，8萬人次來到創鮮農業，增加近2000萬營收。而令創鮮農業創始人劉淑芬更為驚喜的是——以前年輕人不愛來農村，現在來得最多的就是年輕人。
田園變公園、園區變景區、產品變商品，都市里的農業并不“土”。
廣州一方面把農業景觀搬到了“城市客廳”，花城農園、精品農業公園布設在城市中軸線上，讓市民能近距離觀摩現代農業的新形態;另一方面建成一批國家級省級鄉村旅游景區，打造一批精品新鄉村示范帶，涌現一批“網紅小鎮”“網紅民宿”，讓鄉村游成為假期出行的首選。
進則繁華，退則寧靜。2021年，廣州實現都市現代農業總收入近3000億元，有效推動在全省鄉村振興中當示范作表率。
始終將都市現代農業作為城市發展的重要組成部分，推動農業高質高效、農村宜居宜業、農民富裕富足，廣州正努力走出一條超大城市集約高效、業態豐富的現代農業發展之路。
食在廣州??
夯實“城市飯碗”來源和保障
悠悠萬事，吃飯為大。
在增城區絲苗米現代農業產業園的科旺基地上，新型職業農民們操作各類農機在田間奮力勞作，一片農事忙碌的景象。“育種、種植、倉儲、加工、營銷，我們以全產業鏈打造品牌，把絲苗米推向全國。”科旺實業有限責任公司董事長區向軍說。
南方稻米主要是秈米，最有名的當屬絲苗米，自古以來就有“北五常，南絲苗”的美譽。
一望無際的千畝絲苗米基地是由蕉林蝶變而來。如今通過科技手段改善土壤，還采用了“稻稻花”的輪作生產模式，實現經濟價值、社會價值、觀賞價值的統一。“依托大城市資源稟賦，發揮科研文旅優勢為糧食賦能。”區向軍認為，立足廣州面向灣區，嶺南稻米的鄉愁和記憶，一代一代傳承下去。
“米袋子”“菜籃子”“魚缸子”“果盤子”等市場供應和保障能力不斷增強，目前，廣州已創建1個國家級現代農業產業園，22個省級現代農業產業園，數量居全省第一。正是這種穩定優質的生產供給能力，為城市高質量發展提供堅實的民生保障。
領航食品是喜茶、奈雪的茶等茶飲連鎖品牌的第一大供應商，年產值超10億元，在花都區落戶9年間不斷發展壯大。領航食品把總部基地落在赤坭鎮，優質的農產品是他們最看重的要素。“這里的蓮塘黑皮冬瓜、臺灣番石榴、田心馬蹄、心和芋頭等農作物種植歷史悠久，綠沃川空中草莓、中國熱科院廣州研究院的熱帶水果更是業界翹楚。”董事長高建嬌表示。
綠水青山就是金山銀山。在保護好生態環境的前提下，廣州形成同市場需求相適應、同資源環境承載力相匹配的現代農業生產結構和區域布局。
樹立“大食物觀”，近郊的綠色生態寶地，也就成為“城市飯碗”的來源和“食在廣州”的保障。
游在廣州??
美麗鄉村實現“美麗經濟”
人不負青山，青山定不負人。
尋脈悠久燦爛農耕文化，不必走遠，就在城市中心即可體驗。不久前，海珠高畦深溝傳統農業系統入選國家級農業文化遺產名單，其正是古人應對珠江潮汐漲潮、問母親河要旱地耕作的智慧結晶。
盡管土華村村民梁鴻健并不了解高畦深溝傳統農業系統背后的原理，但他知道有河涌的地方就有水梪，祖祖輩輩口口相傳的生產技術，讓這里產出的龍眼遠近聞名。
隨著萬畝果園升級為國家濕地公園，梁鴻健已經從果農轉型成為農業技術人員。但不變的是，每年春耕，家長都會帶著孩子在生態稻田里感受自然之魅，農耕文化以生態教育的形式傳承發展。
現代農業不僅成為城市居民體驗嶺南農耕文化的重要窗口，也把城鄉資源的多樣性、獨特性轉化為現代農業的競爭力、現代農村的吸引力。
在從化區西塘童話小鎮麥田生態園燦爛的春光里，小火車“呼呼”聲響，穿過一片又一片香水檸檬、香蕉、木瓜等種植林，游客們愜意感受別樣的都市田園。
“讓小孩遠離電子產品，回歸大自然，在實踐中學到知識、增長見識是家長最想看到的。”麥田生態園總經理張偉東表示，園區聯手省農科院建立櫻桃小番茄等農產品培育基地，推動研學體驗和農業產業融合發展。
從最初的稻草農業公園、龜博園，到升級的麥田生態園、UMIZZ柑橘星球，西塘童話小鎮“火了”的背后，是適應城市消費需求，順應產業發展規律，不斷拓展都市農業的發展新路子。
生態設計小鎮、西和萬花風情小鎮、羅洞工匠小鎮、派潭生命健康小鎮、嶺南盆景小鎮等在城市近郊依次鋪開，美麗鄉村連線成片，打造了時光穗道、花漾十里、仙欖沙龍等一批精品美麗鄉村示范帶，“帶”動鄉村文旅方興未艾。
都市現代農業為花城留住鄉愁，讓廣州多次躋身全國十大旅行目的地榜單。2021年，鄉村游為“游在廣州”提供了近七成的旅游貢獻率，美麗鄉村實現“美麗經濟”，成為都市經濟新的增長點。
享在廣州??
讓農業有干頭有賺頭有奔頭
小康不小康，關鍵看老鄉。
光輝村位于增城東部，氣溫海拔適中，雨水豐沛。在群山環繞的創鮮番石榴農業基地里，竹廊藤架、趣味綠道、帳篷營地等休閑設施一應俱全，田園綜合體逐步成形。
伴隨現代科技在農業生產領域的推廣，豐收早已不是秋日限定。“運用創新技術培育出來的新品種‘四季紅’，水分更充足、口感更清甜，一年四季都能掛果。”創鮮農業創始人劉淑芬介紹，他們還致力于番石榴精深加工，研制了番石榴果干、番石榴酒、番石榴袋泡茶等“新網紅”。
產業鏈延長，就業更充分。創鮮聘用當地農民超過100人，帶動周邊農戶種植番石榴超過800戶，村民人均年收入增加5萬元。“有村民進公司4年后就裝修了房子，還買了小汽車，農業有干頭有賺頭有奔頭!”劉淑芬說。
推動鄉村振興，實現共同富裕，促進農民增收是根本。廣州開展“穗農奔富”行動，實施強鎮興村計劃，推動國家城鄉融合發展試驗區廣清接合片區改革，創新農民利益聯結機制，讓農民共享產業增值收益，早日邁向富裕富足。
鄉豐特色水果省級現代農業產業園的大棚種植區內，根據土壤特性配比的水溶肥沿著滴灌和噴灌設備，將水分和養分充分而均衡地供給每一棵樹、每一片葉、每一顆果。
精確的數據管理，造就了阿魯斯網紋瓜“水果中的愛馬仕”的過人品質，也是黃金百香果、陽光玫瑰葡萄等一批特色水果在廣州實現量產的關鍵。“今年新種了260畝的藍莓，10多畝地已經產果，市場價每斤120元。”鄉豐綜合部負責人李洪波興奮地說，精細農業實現廣東人的“藍莓自由”，也讓農民收獲實實在在的發展成果。
“改變農民靠土地租金和務工所得的單一收入來源、收入與農業高速發展不匹配的現狀，我們努力探索一條具有都市特色的鄉村振興、共同富裕之路。”廣州市農業農村局負責人表示。
“十三五”時期，廣州農村居民人均可支配收入累計增長61.7%，年均增長10.1%，人均可支配收入增速位居珠三角片區第一位。
在都市現代農業上持續發力，推動實現農業更強、農村更美、農民更富、市民更樂，廣州這座超大城市自然收獲更多獲得感、幸福感和安全感。
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