唐人神(002567,股吧)(002567)生產的麻辣香腸，在南昌市被檢出抗生素，該款抗生素被列為在動物性食品不得檢出。

報道稱，3月3日，南昌市市場監督管理局發布2021年食品抽檢信息通告(2021年第4號)。本次檢測涉及的品種有食用農產品(000061,股吧)、炒貨、蜂產品、調味品、糧食加工品、餐飲食品、糕點、糖果制品、豆制品、酒類、罐頭、飲料、蔬菜制品、肉制品、食用油等，其中合格305批次，不合格24批次，檢測機構為南昌市食品藥品檢驗。

不合格產品中，南昌市天虹商場有限公司朝陽洲天虹購物中心所售標稱湖南唐人神肉制品有限公司生產的麻辣香腸(商標：唐人神，規格：200g/袋、生產日期：2020-08-23)氯霉素不合格，檢驗結果為0.98μg/kg，標準值為禁止使用。

百度百科顯示，氯霉素是一種抗生素，用于治療由傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、流感桿菌、布氏桿菌、肺炎球菌等引起的感染。2019年12月27日，氯霉素被列入食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單。

湖南唐人神肉制品有限公司是上市公司唐人神集團股份有限公司(簡稱：唐人神，代碼：002567.sz)100%控股的子公司.

唐人神在該公司2019年年報中稱，公司自1995年成立湖南唐人神肉制品有限公司以來，長期從事豬肉制品加工及其產品自銷，打造“唐人神”肉品品牌，以屠宰加工、風味制品、品牌生鮮等主營業務。近幾年，肉品業務通過機制創新、模式創新、人才創新不斷提升肉品產業競爭力，引進行業優秀人才，吸收學習行業優秀模式，不斷釋放屠宰加工產能，打造安全可溯源的高端肉品，以及具有特色的肉制品，抓住消費升級機遇，推進產業轉型，提升生豬產業鏈價值，摸索打造以“小風唐”為代表的快休閑連鎖餐飲，布局終端消費領域。

關鍵詞： 唐人神 麻辣香腸 抗生素