我們現在吃的大米是雜交水稻嗎?
現在大眾常吃的大米大多數是雜交水稻加工制成的，小部分是常規水稻雜交水稻。雜交水稻是一種以高產為主要目的的水稻品種，屬于國家的戰略稻?，F今市面上所流通的大米基本上都是雜交水稻。雜交水稻與常規水稻的不同之處在于：雜交水稻收獲時間短，常規水稻收獲時間長;雜交水稻與常規水稻相比，口感要次許多。
雜交水稻是哪種米?
雜交水稻是雜交米,是世界上最高產水稻的產物,很多優質的稻米都是雜交米。雜交米可分為秈米和粳米,秈米是南方種植的長粒米,相對與東北的粳米來說的,短粗的是粳米
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