真空干燥機是干什么用的?
真空干燥機專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計，能夠向內部充入惰性氣體，特別是一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。
真空干燥機是通過抽去包裝容器內部空氣達到預定真空度后，去除容器內部件水分的設備，專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計，能夠向內部充入惰性氣體，特別一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。
作為一種綠色干燥設備，真空干燥機的市場前景廣闊。為社會帶來了更多的效益和價值的同時，也為自己取得了較大比重的干燥機市場份額。
真空干燥機有哪些優缺點?
優點：
1、在低壓下干燥時氧含量低，能防止被干燥物料氧化變質，可干燥易燃易爆的危險品。
2、可在低溫下使物料中的水分汽化，易于干燥熱敏性物料。
3、能回收被干燥物料中的貴重和有用的成分。
4、能防止被干燥物料中有毒有害物質的排放，可成為環保類型的“綠色”干燥。
缺點：
需要一套能抽水蒸汽的真空系統，使得設備投資費用高，運轉費用高;設備生產效率低，產量小。為克服這些缺點，不少科技工作者，做出了許多努力。
此外，真空干燥具有干燥溫度低，干燥室內相對缺氧，可避免脂肪氧化，色素褐變等一系列優點，適合于熱敏感性食品物料的干燥，此外設備成本、干燥費用也相對較低，真空干燥在食品干燥中點有重要的地位。
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