8月4日上午10時45分，云浮市新興縣新城鎮南外小學的下課鈴聲響了。各班學生在老師的引領下，有序排隊洗手后，到指定地點開始吃午餐。

“今天的菜單是冬菇肉丸，西紅柿炒蛋和雞汁白菜，主食是米飯。”走進三一班教室，一股香噴噴的飯菜氣味撲面而來，班主任陳銀燕正在看護孩子用餐，不時囑咐他們慢些吃。“每天的午餐葷素搭配，挺合孩子口味，飯量大的孩子還要加備餐呢。”

早前，學生的午餐保障和中午接送，曾是困擾不少工薪家庭的麻煩事。據新興縣教育局統計和前期摸底，當前午餐供餐需求，主要集中在新興縣城所在地——新城鎮的各所小學。目前，新城鎮轄區內小學有21所，在校學生12299人，有午餐需求的學生占比約56%，達到6887人。

“家長下班和小孩放學的時間不同步，往往是接了小孩到家后，就緊追忙趕做午飯，忙活一中午就到點上學了，家長累小孩也得不到休整。”在新興縣城上班的家長梁曼英道出了很多父母不得不面對的困難。

為解決學生特別是外來工子女和留守兒童接送問題，新興縣結合黨史學習教育為民辦實事項目的“暖心工程”，率先在新城鎮南外小學、隴塘小學試點開展學校“中央廚房”配餐服務。據新城鎮中心小學校長陳少洪介紹，學校“中央廚房”配餐管理模式以充分尊重學生和家長意愿為前提，在前期對家長進行廣泛宣傳和詳細解釋后，明確午餐配置為三菜一主食，價格為8元/餐，有需求的學生可自主報名。

“這項服務可解決了我們的大問題。”梁曼英說，小孩在學校吃午餐后，可以直接在課室休息，課室內風扇配備充足，環境好，家長也可以安心在單位上班，不用來回奔波。

據了解，目前與新城鎮學校合作進行配餐的單位，是新興縣供銷社旗下的百源生鮮股份有限公司。百源生鮮“中央廚房”對食品原材料采購、加工制作、飯菜品種、裝配運送等環節，均制定了嚴格的管理制度，并采用衛生安全的保溫配餐箱進行配送，確保學生吃上安全放心的熱飯。

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