谷氨酸鈉是什么添加劑：
谷氨酸鈉是一種食品的添加劑也是食品的調味劑，可以將食物的味道使之更加的鮮美。我們生活中常用的味精就含有這種化學物質，如果適當的攝入是沒有太大危害的，但是吃多了以后很可能會出現中毒的現象。
谷氨酸鈉對人體的危害有哪些：
谷氨酸鈉的危害主要出現在消化方面例如消化不良，腹脹腹痛或胃腸潰瘍，急性慢性腸炎，厭食癥以及慢性潰瘍。
谷氨酸鈉是味精的主要成分，少量食用一般對身體是沒有什么壞處的。但是如果嬰幼兒大量的食用味精，會促使血液中的鋅轉變成谷氨酸鋅，然后血液中的鋅通過尿液中排出體外。這一過程會導致嬰幼兒急性的鋅缺乏。嬰兒在缺乏鋅以后，可能會導致弱智或者性晚熟以及夜盲癥的情況，因此在嬰幼兒的飲食中要格外注意味精的用量。
谷氨酸鈉在正常條件下一般不會產生不良反應，在臨床上主要是應用于為胃十二指腸潰瘍，急性和慢性胃炎。不良反應方面以及危害方面則在日常生活中比較少見，個別病人可能在用藥過程當中會出現顏面部潮紅、并且會感覺到明顯的惡心的腹痛，有時還會出現嘔吐腹瀉以及便秘這樣的胃腸道癥狀，甚至有的病人可能會出現局部皮膚發紅和瘙癢。
營業執照公示信息