2020年春節的消費市場，被突如其來的疫情打亂了節奏，超市作為緊扣民生主題的重要渠道，非但沒有閉門謝客，而且調集資源連軸轉力保生活必需品充足供應。在各地都在熱議“高價大白菜”時，北京生鮮批發市場、知名連鎖超市里的白菜，在我們大年初四的調查中就發現已回歸“白菜價”。而這，只是超市行業疏通供應鏈、提早復工奮戰一線的縮影。

“不斷供、不漲價”成為疫情期間超市企業對消費者的暖心承諾。在企業自己的摸索應對中也強化了一種以社區為單位的“到家模式”。

在餐飲、購物中心等業態紛紛停業之際，為了保障消費者日常生活必需品的供應，超市仍然奮戰在商業戰線上。在全力保供的背后，各大超市企業也遇到了不少難題。

對于超市而言，原本在春節期間“用工難”的現象一直存在。但今年受疫情影響，外地務工人員返鄉過年，回京后也要經歷隔離期，在此期間各大超市人員緊缺現象更加凸顯。面對不斷增長的消費需求，各大超市很多在崗員工都滿負荷連軸轉奮戰在一線。

作為首都商業領域的優秀品牌，自疫情暴發以來，物美、超市發、家樂福、華冠等眾多零售連鎖超市分別拿出了自己的保供措施。其中，物美、超市發承諾口罩、消毒液、除菌液等商品不漲價，保供應。通過充分準備、與生產廠家合作等途徑，全力保障貨源充足。

可以看到的是，危機往往是加速行業發展的動力。在此次疫情當中，超市成為為數不多的保持業績增長的業態，在此次疫情危機下，為了保障消費者日常所需，超市企業都在推出新的商業模式來更加直接、高效地為消費者提供所需的服務。共享用工、到家服務站等新的商業模式應運而生。

關鍵詞： 超市 到家模式 穩價保供