冰激淋是夏季必不可少的消暑食品，有的人吃冰激淋時喜歡大口暴食，覺得這樣才過癮;有的人要吃好幾根才覺得解暑。但暴食和貪食冰激淋小心引起“冰淇淋頭痛”。“冰淇淋頭痛”是什么?哪些人需要注意?近日，北京市衛生健康委網站給廣大網民做出提醒。下面，經濟日報-中國經濟網健康頻道帶您一起了解。
據北京市衛生健康委網站指出，“冰淇淋頭痛”又叫冷刺激頭痛，是大量、快速地進食過冷食物，對口腔黏膜產生巨大刺激，引起血管收縮與舒張，刺激疼痛感受器，繼而引發的神經性頭痛。有一些人吃完冰淇淋后會產生劇烈頭痛，有時在顳側、額部或后眶內，表現為瞬間刺痛或疼痛難忍。因此，吃冰淇淋、冰西瓜以及喝冰飲料時不要過急過快，最好將食物在嘴里含一會兒，讓口腔適應這個溫度再做咀嚼和吞咽的動作。
這幾類人吃冰激淋要小心
1、患有高血壓病、冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管病的患者，其血管彈性大多有不同程度的下降。血管自我調節的能力差，突如其來的“驟冷”導致血管驟然收縮，可能會誘發心絞痛、心肌梗死、腦栓塞等。
2、孕婦胃腸黏膜對冷熱刺激非常敏感，食用過多冰淇淋會導致消化功能降低。
3、對于兒童而言，過冷的刺激會使腸道加快蠕動、血流減少，引起消化不良。
4、冰淇淋中糖分較高，糖尿病患者、肥胖患者食用容易誘發脂肪肝等疾病，也可能加重疾病。
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