餓了吃飯、渴了喝水，在很多人眼中，是再正常不過的事情了。但實際上，這種“饑餐渴飲”的被動飲食方式對健康很不利。
感覺到餓了才吃飯，往往更容易選擇高熱量高脂肪的食物，并且進餐速度也快，最終導致能量攝入過多。此外，感到饑餓時說明血糖水平已經降低，突然大量進餐會引起血糖水平大幅波動，進一步影響胰島素調節功能。因此，吃飯要按時，手邊可以準備一些小零食，如牛奶、堅果、香蕉等，實在忙碌時，也要在飯點時補充點能量。
等到口渴時再喝水就晚了，此時身體已經處于缺水狀態，血液開始濃縮，泌尿結石等風險隨之上升?？诳蕰r，不少人喜歡大口灌水，這種喝水方式會快速稀釋血液，增加血流量，心臟工作量、心肌耗氧也會相應增加，容易誘發冠心病、心衰等。正確的做法是勤喝水，每次兩三口，不要等到渴了再喝。此外，每天還要重點把握三個喝水時段：早起一杯水(約200~300毫升);睡前一小時一杯水;餐前一杯水。
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