為加強食品安全科普宣傳和風險交流工作，做好相關領域工作經驗交流，提升各地工作能力，7月29日，國家衛生健康委食品司在山東省榮成市舉辦了食品安全管理和風險交流培訓班。全國各省(地、市)衛生健康委食品相關負責同志、疾控機構分管負責同志，中國食品安全報社、科信食品與健康信息交流中心等單位人員參加了培訓班。國家衛健委食品司二級巡視員李泰然同志、山東省衛生健康委二級巡視員劉通坤同志出席了培訓班開幕式。

培訓班上，來自吉林、江西、四川、山東等地方衛生健康委代表圍繞食品安全營養健康科普宣教和風險交流工作做了經驗交流。李泰然同志就《在健康中國建設中發揮好食品安全風險交流作用》進行了授課，梳理了《食品安全法》及其實施條例等法律法規對風險交流工作的要求，結合食品安全標準、風險監測評估和營養健康工作職責，分析了當前風險交流工作面臨的形勢和問題，結合委領導有關指示要求，明確了衛生健康系統在大衛生、大健康背景下食品安全風險交流職責和工作任務，強調風險交流要貫徹食品安全標準、監測評估和營養工作的始終，要進一步完善制度，統籌資源、加強調度，充分發揮技術機構和風險交流專家組作用，落實黨政同責，壓實地方責任，不斷加大工作力度，提供權威、務實、有效的科普宣教服務，切實增強群眾獲得感、安全感和幸福感。國家食品安全風險評估中心韓宏偉研究員和北京大學新聞與傳播學院許靜教授分別圍繞“食品安全風險交流原則與策略”“健康傳播視角下的食品安全風險交流”進行了授課。培訓班從衛生健康行政部門、直屬專業技術機構和學院風險交流理論不同角度對參會人員開展了培訓，取得了良好的效果。同時，培訓班按照國家和山東省新冠疫情防控工作要求，制定了嚴格的疫情防控工作方案，要求參加培訓人員嚴格遵守，確保安全。

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