為順利完成市政府2021年《政府工作報告》民生實事項目“新建30個食品安全快速檢測室”任務，近日，結合當前創建省級食品安全示范城市的工作實際，晉城市市場監管局制定《市場、超市和學校食堂食品安全快速檢測室建設方案》，全力推進相關工作。
按照“企業(學校)自建、政府補貼、部門督導”的原則，晉城市將在原有 11 家食品安全快速檢測室的基礎上，從覆蓋人群、企業規模、業務流量、社會影響力等方面考量，在全市范圍內選定10家食用農產品批發市場、具備條件的農貿市場(封閉式固定場所)和大型超市，20家學校食堂建設規范化食品安全快檢室。
快檢室將獨立設置在食品加工經營場所的明顯位置，并有統一標示牌“食品安全快速檢測室”，食用農產品批發市場、農貿市場、學校食堂快檢室使用面積不小于10平方米，大型超市快檢室使用面積不少于6平方米;有與檢測項目相適應的基本配置。30家快檢室全部納入“晉城市市場監督管理局食品快檢監管平臺”統一管理，達到信息共享。
通過實施快速檢測，晉城市將著力實現食用農產品檢測數據可隨時錄入、動態可實時分析掌握、問題可及時發現處置、產地可即時追根溯源，有效防控食品安全風險隱患，努力為廣大群眾營造安全放心的食品消費環境。
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