“瞧!這三米高的玉米稈上長的兩個大玉米鼓鼓囊囊。”近日，記者走進貴州省農科院旱糧研究所的玉米試驗基地，穿梭在玉米地中，身旁是莖稈強壯挺直，玉米顆粒飽滿的黔玉1808、黔糯768等20多種具有貴州自主知識產權的高產新品種玉米。

“金玉818青貯玉米，與一般普通(籽粒)玉米相比具有產量高，粗纖維品質好，持綠性好等特點，玉米棒連葉帶稈最高畝產可達5噸，是養殖反芻類牲畜的優質粗飼料，能為生態畜牧業發展提供有效保障。”省農科院旱糧研究所副所長吳迅說。

如今，對健康生活的追求，也讓鮮食玉米成為人們餐桌上的新貴。黔糯968成為市場上的優質鮮食玉米品種之一，其畝產可達800公斤。

穿過玉米試驗田，記者又來到省農科院旱糧研究所的高粱試驗田，只見沉甸甸的高粱穗壓彎了枝頭，風一吹便掀起層層穗浪。近年來，隨著消費層級的不斷升級，醬香型白酒消費市場持續升溫，全省白酒產業轉型升級和提質增效步伐不斷加快，對酒用高粱的需求量日益增多。

“省農科院旱糧研究所長期致力于解決產業發展‘卡脖子’關鍵技術問題，以保障醬香型白酒企業優質原料高粱供給，同時為加強貴州酒用高粱產業化應用推廣，提供科技示范與服務。”省農科院旱糧研究所黨委書記邵明波介紹。

目前，省農科院旱糧研究所選育了符合醬香型白酒釀造工藝要求的黔高7號、黔高8號和紅粱豐1號等糯高粱品種，在貴州、河南、安徽等省示范推廣，推廣面積達23萬余畝。

素有“谷物之母”之稱的藜麥，現已成為旱地特色糧食作物中具有潛力的新星。省農科院旱糧研究所的藜麥試驗田里，紅色、紫色、黃色的藜麥就像種在地里的彩色板，十分惹眼。

2016年，為了讓藜麥在貴州落地生根，省農科院旱糧研究所積極開展藜麥新品種選育研究工作?？蒲腥藛T為克服技術難題，重點對種植藜麥所形成的限制因素進行攻關，最終通過品種選育、播種期調整及關鍵栽培技術調控，成功選育出高產、商品性好、抗病性強的藜麥進行栽培。

“目前，已育成了藜麥新品種黔藜1號、黔藜2號與黔藜3號，測產下來畝產最高可達230公斤，產值超過4000元。除了食用，藜麥由于顏色靚麗，還可以作為觀賞植物。”省農科院旱糧研究所研究員王偉說。

貴州旱地多水田少，為助力旱地特色糧食作物提質增效，省農科院旱糧研究所科研人員，長期扎根在試驗田里，采集相關數據，收集旱糧特色作物，進行考種研究，為旱地特色糧食作物助推糧食安全發展努力。

青貯玉米、酒用高粱、優質藜麥是省農科院旱糧研究所加快農業科技創新步伐，創造出的高產增效科研成果。通過不斷總結凝練科研成果，2016年至2020年省農科院旱糧研究所培育并通過審定的新品種(組合)達36個，切實把科技成果轉化為現實生產力，強化了貴州省旱地特色糧食產業發展的核心競爭力，為保障貴州糧食安全提供了有力的科技支撐。

關鍵詞： 貴州省農科院 旱糧 農業 科技創新