“拉姆達”已誕生,新冠疫苗沒用了?
流言:新冠突變株拉姆達是“超越德爾塔的新毒王”,疫苗沒用了。
真相:拉姆達傳播能力比原始毒株強,但并不會導致疫苗失效。拉姆達在幾個月的時間內成為了秘魯的主要病毒株,因此科學家認為拉姆達是一種傳播能力更強的病毒株。不過在評估其潛在影響時,我們還要考慮目前各個主要突變株之間的競爭與此消彼長。
跟蹤研究結果顯示,拉姆達相較于其他突變株,特別是德爾塔,并未表現出更強的競爭力。對全球疫情而言,拉姆達的實際影響遠不及德爾塔。從血清中和實驗來看,最近的研究確實顯示,拉姆達存在一定的免疫逃逸,但在眾多突變株中算不上突出。據現有研究報道,尚沒有證據表明拉姆達會使疫苗失效。
我們需要警惕不斷出現的病毒突變株,但不必理會有人拿各種突變株做恐嚇營銷。警惕突變,也要警惕“突變營銷”。
隔夜西瓜細菌多,吃了可能會中毒?
流言:夏天大家喜歡吃西瓜,但有傳言說,西瓜放一夜,就會滋生很多細菌,吃了可能導致腹瀉等健康問題,甚至食物中毒。
真相解讀:隔夜西瓜是否影響健康,取決于西瓜上滋生的細菌是否有致病性。導致食物中毒主要是由于食用了被致病菌或其分泌毒素污染的食物。生活中會引起食物中毒的細菌主要有十幾種,包括沙門菌屬、葡萄球菌、大腸埃希菌、副溶血性弧菌等,而這些細菌在西瓜里很難獨立存活。
所以,使用干凈的刀具和案板切西瓜,之后再包上保鮮膜放進冰箱,就不容易被致病菌污染了。但如果用切過肉類等生食的刀切西瓜,則有可能使西瓜被刀上攜帶的致病菌污染,過夜后,就不宜再吃。
洪澇災害后,自來水一定會被污染?
流言:7月17日以來,河南出現了持續性強降水天氣,全省大部出現暴雨、大暴雨和特大暴雨。很多人認為,暴雨過后城市的自來水肯定被污染了。
真相:洪澇災害后,自來水確實有可能受到污染,這取決于災情的輕重,但通過自來水廠的調整,大部分受污染的自來水仍可凈化達標。洪澇災害會導致水源水中雜質、垃圾、泥沙等污染增加,自來水廠通過調整生產工藝,可使絕大部分受污染水得到凈化達標,而伴隨洪澇災害的結束,水源水的質量亦會逐步恢復正常。
此外,輸送原料水或自來水的地下管道有時會因暴雨、洪澇災害所致的塌方、沉降導致管道破漏而混入污水,這些污水中常帶有致病微生物,可能會影響用水者的健康。對此,自來水公司都會有防汛應急預案,一旦發現管道破漏,會立刻停水搶修。
公眾在洪澇災害后應密切關注政府及自來水公司發布的相關消息;使用自來水時也需注意水的性狀是否發生改變;如需飲用,應將自來水煮沸后再飲用。
常喝豆漿,或許會引起乳腺癌?
流言:有些朋友認為豆漿中含有雌激素,可能刺激人體,引起乳腺癌。
真相:豆漿中只含有一點類似雌激素的物質,對人體影響極小,不用擔心得乳腺癌。
豆漿本身并不含有任何激素。所謂的植物雌激素的說法,也并不等同于雌激素,而是植物內的某些化合物,能與哺乳動物體內的甾體雌激素受體以低親和度結合,從而發揮弱的雌激素樣效應。簡單來說,就是豆漿中某些成分具有類似雌激素的作用,但是力度非常非常弱。
有人會說,即便再弱也是有雌激素的,只要量大肯定就會有危害。這種說法沒錯。但是,豆漿中的植物雌激素成分主要是大豆異黃酮,每百克大豆中的含量為128毫克,加工成豆漿時還要加水稀釋,并且加工過程也會降低食物中大豆異黃酮的含量。因此,到最后每百毫升豆漿中大豆異黃酮的含量已經很低了。
(北京市科學技術協會、北京市網信辦、科學辟謠平臺等共同發布)