糖友究竟能不能吃月餅?吃多少才算合適?

一看血糖控制情況。如果糖友想吃月餅，需要先看個人近期的血糖控制水平是否良好。如果個人近期血糖控制不理想，比如空腹血糖大于7毫摩爾/升，建議不吃月餅;如果個人近期血糖控制得比較好，空腹血糖在4.4~6.1毫摩爾/升，可少量食用“低糖低脂”的月餅。

二看配料表和熱量。即使可以少量食用月餅，還需注意以下幾點：

看配料表。為獲得更好的口感，大多數月餅的餡料里加入了大量蔗糖、糊精、煉乳以及油脂，不僅熱量高，還會明顯升高血糖。糖友盡量選擇配料表中成分簡單、無煉乳、使用植物油的月餅。比如水果餡屬于高糖類，蛋黃餡、酥皮類屬于高脂肪類。糖友可選擇以雜糧、堅果為餡料的月餅。

只吃1/8。月餅雖好吃，糖友不能貪多，最好在白天的兩餐之間食用1/8塊。

替換熱量。一整塊60克月餅的熱量大約400千卡，一碗米飯約為130克，含熱量150千卡，也就是說，一個月餅大約等于3碗米飯。吃月餅后，建議相應減少主食的攝入量。吃月餅后，可以適當多喝點水或茶，有助穩定血糖。

三看餐后血糖情況。在餐前、吃月餅后，糖友注意監測血糖變化情況，如果發現波動幅度較大，可通過增加活動量、少吃主食等辦法來控制。比如飯后和家人一起散步、賞月，做些適合自己的運動，避免餐后血糖的升高。

需要提醒的是，糖友吃無糖月餅也得限制量。市面上，不少商家經常宣傳所售月餅為“無糖”，但可能僅指制作過程中沒有額外加入蔗糖，但月餅本身含有的淀粉、油脂等成分，仍屬于高脂肪、高能量食品，有些甚至會添加果葡糖漿、麥芽糊精等成分，也不能大量食用。

關鍵詞： 糖友 月餅 三看 低糖低脂