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頭昏暈、目干澀、高血壓 吃火鍋菊花魚片

2021-12-09 15:19:02
來源：大河健康報

配料：鮮菊花100g，鮮鯉魚500g，雞蛋2個，雞湯適量，鹽、料酒、胡椒面、香油、姜、醋等適量。

做法：

1.將白菊花去蒂，摘下花瓣，揀出那些焦黃和有雜質的花瓣不用。

2.將留下的花瓣放入冷水中漂洗20分鐘，備用。

3.將雞湯、調料一并放入火鍋內燒開，將鯉魚切成薄片備用。

4.將火鍋蓋打開，把魚片投入湯內5分鐘~6分鐘后，打開火鍋蓋，再抓一些菊花投入火鍋內，立即蓋好，再過5分鐘即可食用。

功效：祛風明目。適用于頭昏暈、目干澀、高血壓、視物模糊等癥。

關鍵詞： 祛風明目 火鍋 菊花魚片 菊花

[責任編輯：]

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