湖南讀者王女士：我家孩子最近有點積食，想請專家推薦一些食療方。
湖南省兒童醫院普外科護師彭鳳云、副主任護師蔣璐杏：俗語說“十孩九積”，中醫認為積食是“百病之源”，會增加孩子脾胃負擔，長期如此容易營養不良，影響身體和智力發育。推薦兩個食療方。
糖炒山楂。取紅糖適量(如寶寶有發熱癥狀，可改用白糖或冰糖)，入鍋用小火炒化(為防炒焦，可加少量水)，加入去核山楂適量炒5~6分鐘，聞到酸甜味即可。餐后讓孩子吃一點。山楂味甘、性溫，具有消食健胃、活血化瘀之效，臨床常用于食滯不消、腹脹腹痛、惡心嘔吐、泄瀉，尤其對吃肉過多引起的積食效果很好。
陳皮蜂蜜水。鍋內放陳皮，加水，先用大火燒開，再調小火煮15分鐘，最后加蜂蜜調味，當水喝，也可以直接用開水泡著喝。1歲以上用10克，2歲以上用20克，3歲以上用30克。陳皮性溫，味辛苦，主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。蜂蜜性平，味甘，有補中潤燥的功效。需要提醒的是，本方適合積食前有腹脹的情況服用，未滿1歲的嬰幼兒禁止食用蜂蜜。
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