天氣轉暖，不少人都開始了減肥大計，話說這個“肥”到底咋減?一味節食減重不可取，掌握一個科學的飲食習慣十分重要。想要減肥的同時保持身體健康，不妨試試以下幾個方法：

“加法”飲食。“加法”飲食即適當加餐，在每一餐中添加一種蔬菜或是水果，使每一餐的營養更加豐富。此外，也可多添加膳食纖維，含纖維的食物通常富含其他營養素。通過“加法”調整飲食習慣讓人心情愉悅，很容易維持下來。

試試東方健康膳食模式?！吨袊用裆攀持改峡茖W研究報告(2021)》指出，東方健康膳食模式以多蔬菜水果、多魚蝦水產品、經常吃奶類和大豆制品、適量的谷類和肉禽類、烹調清淡少鹽為主要特點，具有這些膳食特點的地區，人群發生超重肥胖、Ⅱ型糖尿病、代謝綜合征和腦卒中等疾病的風險均較低。長期遵循平衡膳食模式，是健康長壽和預防膳食相關慢性病的重要基石，還可以降低全因死亡風險。

喝水要講究“天時地利人和”。成年人每天需要1500ml~2500ml水，多喝水可以促進新陳代謝，幫助減肥。每天早晨起床喝適量的水可以補充夜間水分的流失，還可以喚醒胃腸，為吃早餐做好準備。飯前飯后不宜大量喝水，否則會造成胃部飽脹，影響食欲，還會稀釋胃液，影響食物的消化吸收。晚上睡前也不要喝太多水，以免造成夜間頻繁起床小便影響睡眠。

最后提醒，與其每天計算自己攝入了多少卡路里，不如專注于飲食的規劃和心情感受。當你節食減肥時，身體也在進行“抗爭”，它會減慢新陳代謝，同時也增加你的食欲，因節食產生的心理壓力也會成為減肥路上的絆腳石。

關鍵詞： 科學飲食習慣 添加膳食纖維 奶類和大豆制品 谷類和肉禽類