鎂攝入不足、吸收障礙或者排泄增加都可能導致鎂缺乏，鄭州市第三人民醫院營養科主任侯喜信介紹，隨著鎂缺乏量的增多，還可能出現麻木、肌肉痙攣、心律失常等，甚至導致低鈣血癥、低鉀血癥，有六類人群容易中招。

補鈣人群。很多中老年人都會補鈣，但高鈣會競爭性地抑制鎂的吸收，建議鈣鎂攝入比例要保持在1∶1。

飲食不均人群。如果通過節食減肥，會影響鎂的攝入;也有部分人無肉不歡，高蛋白的飲食結構會降低鎂的吸收率。

愛飲茶人群。濃茶的咖啡堿含有利尿成分，會增加鎂的流失。

糖尿病人群。糖尿病會增加鎂的排泄，而缺鎂反過來又降低胰島素的工作效率，形成惡性循環。

長期服用某些藥物的人群。一些藥物如雙膦酸鹽類、四環素類抗生素等都會影響鎂的吸收，某些利尿劑會增加鎂的排泄。

經常飲酒人群。酗酒會引起胰腺炎、酒精性酮癥酸中毒等，使鎂排泄加大，長期過量飲酒易導致鎂嚴重流失。

日常生活中，應該如何補充鎂?侯喜信建議做到以下幾點：

多吃綠葉菜。綠葉菜含鎂最豐富，其次是粗糧、堅果、肉類、牛奶。但綠葉菜中存在影響鎂吸收的草酸，粗糧含有影響鎂吸收的植酸。建議炒蔬菜前，用沸水焯一下;烹飪粗糧時，提前浸泡一會。

少喝飲料。避免食用會使鎂在體內損失的飲料，如酒精、濃茶、咖啡等，多喝水。

飲食均衡多樣化。平時適量攝入蔬果，主食粗細搭配。

侯喜信提醒，如果缺鎂比較嚴重，可在醫師指導下適量服用鎂補充劑。

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