5月30日，友阿股份特許經營的湖南首家7-ELEVEn便利店在長沙五一商圈正式開業?！蹲C券日報》記者在開業現場看到，不少市民慕名而來，還沒到正式開業時間，便利店門口就已排起了長隊。

記者注意到，與其他省份7-ELEVEn不同的是，湖南首家7-ELEVEn便利店更“接地氣”。友阿股份董事胡碩在接受《證券日報》記者采訪時表示：“長沙門店經營的面包，甜品，飯團，便當和米粉都是根據本地口味進行研發的。7-ELEVEn(湖南)并不會與日本的7-ELEVEn便利店完全一致，會有許多獨一無二的產品。”

值得一提的是，更“接地氣”的湖南首家7-ELEVEn開業當日銷售額即突破50萬元，打破了便利行業全球單店單日銷售紀錄。

遲來的7-ELEVEn

顧客爆棚

2019年10月份，友阿股份正式獲得7-ELEVEn湖南特許經營權。受到新冠肺炎疫情的影響，湖南首店開業時間兩次延期。在確保出品質量、商品供應的前提下，經過8個月的籌備，7-ELEVEn湖南首店終于在5月30日和湖南人民見面。

從開店首日情況來看，消費者對于這份“遲來的愛”充滿期待。據介紹，5月30日全天首店銷售額總計50.7萬元，累計客數超過5000人，賣出5000多串好燉、飯團壽司3000多個、甜品1500多個，600個可可火山包下午全部售罄。平均每小時近300名顧客進店、每小時銷售額達到2.98萬元。

據悉，7-ELEVEn西安首店和福建首店分別于去年8月份和11月份開業，兩個地區首日一號店銷售額分別為38.6萬元和41.8萬元，相繼打破便利行業全球單店單日銷售紀錄。5月30日，7-ELEVEn湖南首店單日銷售超過50萬元，再次打破全球便利行業單店單日銷售紀錄。

胡碩表示，7-ELEVEn湖南首店選擇開在核心商圈，主要是考慮到了首店效應。“我們希望借此給大家留下好的直觀印象，為以后7-ELEVEn在湖南的長遠發展打下基礎。此外，由于五一商圈人流量大，各類人群交匯，我們對該店今后的銷售情況比較樂觀”。

友阿股份

豐富“毛細血管”項目

胡碩表示，今年的新冠肺炎疫情所帶來的負面沖擊加深了友阿股份對于市場的認知：在“深耕湖南”戰略實施的過程中，友阿股份缺少“毛細血管”式的商業項目。

“與7-ELEVEn合作，既能夠為湖南消費者帶來獨特的便利店消費體驗和產品，也能夠助推友阿股份滲透高頻消費領域的項目板塊，7-ELEVEn作為友阿股份在零售板塊的重要補充，對于公司‘深耕湖南市場’的發展戰略來說具有長遠的戰略意義。”胡碩說道。

據介紹，友阿股份7-ELEVEn便利店前期將側重于在復合商圈或寫字樓的布局，待時機成熟后，將大力支持加盟店在社區的布局。“目前7-ELEVEn尚未把生鮮業務作為主要板塊，但是在社區的布局達到一定規模后或將考慮加入生鮮業務。”

按照友阿股份的規劃，今年7-ELEVEn開業數量預計達到20家，2021年預計達到50家，2022年開業總數預計達到100家。2020年將在五一廣場、芙蓉廣場、長沙火車站和東塘等核心商圈布點，嚴格貫徹7-ELEVEn高密度集中開店的策略。據悉，在打造好長沙盈利模式后，友阿股份還將在2021年4月份逐步開放7-ELEVEn的加盟。

7-ELEVEn日本株式會社執行董事、柒一拾壹(中國)投資有限公司董事長兼總經理內田慎治在7-ELEVEn湖南首店新聞發布會上表示：“以快餐食品日配商品為中心的商品差異化是7-ELEVEn區別于其他便利品牌的核心競爭力。因此，7-ELEVEn總部可以給予加盟主很高滿意度，加盟店更是可以專注于店鋪的經營管理。”

內田慎治認為，加盟事業關系著整個事業的成長和擴大，同時也存在拖垮整個事業的風險。“因此我們致力于構筑能提高‘加盟主滿意度’的體制。在簽訂基本合同后，7-ELEVEn加盟店只需專注于店鋪的經營銷售，總部則專注于為店鋪經營提供后援。”

天眼查顯示，柒一拾壹(中國)投資有限公司成立于2008年，注冊資本8.76億元，目前僅在成都和北京設有控股子公司。

對于此次7-ELEVEn進駐湖南，中國品牌研究院高級研究員朱丹蓬在接受《證券日報》記者采訪時表示，“在中國消費升級以及人們對購物便利剛需的雙重加持下，湖南消費者對品牌的認知以及消費的認可度完全可以支撐7-ELEVEn的長遠發展。同時，它根據湖南飲食習慣以及文化融入了當地特色，有利于消費者對其品牌認知的提升，從而對消費頻次形成更好的支撐。”

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