今年的政府工作報告明確提出要加大“六穩”工作力度,其中第一穩就是穩定糧食安全。食用油是國計民生的重要戰略物資,是糧食安全的重要組成。我國是全球最大的食用油進口國,國內食用油供給一直保持較大缺口,提高食用油國內供給水平迫在眉睫。
糧油:關乎國計民生關乎穩定大局
我國是茶油的原產國和主產地,全球90%以上的茶油原料和產品源自中國。茶油是我國得天獨厚的、有待深入挖掘的“富礦”和戰略性民族產業。茶油也是典型的生態產業、循環經濟和極具后發優勢的戰略性產業,對于緩解我國本土傳統糧油供給嚴重不足,60%以上要依賴進口,14億人口的糧油供給特別是安全問題的意義重大。2016年,多部門出臺政策將茶油納入了國家食用植物油安全戰略大局中統籌支持。
茶油:調整改善人民群眾的膳食結構
預計到2025年,我國油茶產業種植面積將達到9000萬畝,茶油產量200萬噸以上,解決2億人口的吃油問題。
作為油料消費大國和進口大國,大力發展油茶產業,不斷增強我國糧油安全保障能力成為了國家戰略。此外,茶油具有較高的營養保健價值,被譽為“東方橄欖油”,富含人體必需的多種微量元素,油酸含量超過80%以上,不飽和脂肪酸含量比橄欖油更高。多食用茶油能調整改善人民群眾的膳食結構,促進實施健康中國戰略。
美國衛生研究院營養合作委員會主席西莫奧普勒斯博士曾說過:“目前全世界完全符合國際營養要求的食用油只有中國的茶油,其次接近的是橄欖油。”
國家戰略布局政府主導重點產業
山茶油是我國最古老的木本食用植物油之一,在我國有2300年以上的食用歷史,是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及聯合國糧農組織重點推廣的高級食用植物油。黨的十八大以來,黨中央、國務院對加快油茶等木本油料產業發展作出重大戰略部署,國家林業和草原局會同有關部門積極推進,地方政府積極響應,油茶產業發展取得顯著成效。
湖南是我國油茶主要產區,截至2018年底,全省油茶林總面積2111.1萬畝,茶油年產量26.2萬噸,年產值450億元,油茶林面積、茶油產量、油茶產值均居全國首位。湖南省委省政府把油茶產業作為維護國家糧油安全和富民強省、鄉村振興的支柱產業來抓,到2025年,湖南要將茶油產業打造成千億級產業,將“湖南茶油”打造成世界品牌。實踐證明,加快油茶產業發展,是維護國家糧油安全的有效途徑,是促進脫貧攻堅的重要抓手,是提高人民群眾健康水平的有效措施。
打造民族茶油品牌:善行天下·和為貴
善行天下山茶油——可以喝的山茶油
中戰茶油踐行國家生態文明戰略,大力發展茶油產業,“善行天下,和為貴”,從國家戰略出發,打造茶油產業生態鏈,并融入“善文化”,旨在以高質量發展提升人民生活品質。
1、8:1:1可以喝的山茶油
根據《歐米伽膳食》建議,成人每日膳食中,單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸飽和脂肪酸的攝入比例是8:1:1,善行天下即與之接近。
多不飽和脂肪酸是人體必需的營養,但人體內不能自行合成,必須從食物中獲得,而山茶油是人體獲得多不飽和脂肪酸的最佳食物源。
2、用工匠精神制油
1)北緯26-28度茶油黃金產區的百年老樹
“善行天下”山茶油的原料茶油樹,源自北緯28度中國茶油的黃金產區,優質的自然環境,使得山茶樹生長緩慢,營養堆積多;同時經過上百年的生長,老樹的根系已深深扎入土壤深處,能獲取到更多礦物質和營養物質,使得山茶籽自然亮黑、飽滿。相比于新樹,老山茶樹吸收、貯存、轉化營養物質的能力更強。
善行天下山茶油,源自北緯26°—28°黃金油茶產區
2)“千年佳果,萬粒挑一”的選籽標準
善行天下堅持“百年老樹,萬粒挑一”的標準,精選百年老樹上等原料,歷經一次人工精選三層機選,只為選出一顆飽滿、亮黑、成熟度最好的籽粒,保證每一顆都是山茶籽中的皇者。
3)物理低溫壓榨技術
“善行天下”采用物理低溫活性工藝,只榨取第一道珍稀活性山茶油,同時又不影響茶油本身的風味和有益物質,最大程度保留角鯊烷、維生素E、茶多酚等活性成分。保持原味茶油的古樸醇香,不添加化學添加物,拒絕調和。
我國是茶油的原產國和主產地,全球90%以上的茶油原料和產品源自中國。茶油是我國得天獨厚的、有待深入挖掘的“富礦”和戰略性民族產業。
少吃油、吃好油已經是現在健康生活的標準,在居民油脂消費上提供好油,引導居民科學用油,打造茶油健康民族品牌,讓中國茶油,香飄世界成為“善行天下”義不容辭的責任和使命。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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