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王老吉帶動貴州刺梨產業發展 廣藥集團李楚源:“這是一場革命性改變與發展?!?/h1>

2021-04-25 16:12:49
來源:晶報網


“當時村里很難找到一塊平整的土地,我們就在石頭縫里種苞谷。”想起6年前村里的貧困狀況,參加今年“全國兩會”的全國人大代表羅應和仍心生感慨。

全國人大代表、全國脫貧攻堅先進個人、惠水縣明田街道新民社區黨支部書記羅應和

羅應和的家鄉位于貴州省黔南州惠水縣,這里地處滇桂黔的連片石漠化區,是本省最貧困地區之一。他此前生活的擺金鎮斗底村巖腳組生活十分困難,村民連買油鹽醬醋,都要步行翻越幾十里山路。

直到我國開始脫貧攻堅后的2016年,惠水縣不少村子開始易地搬遷,羅應和才搬出大山,住進了移民社區,還當選為社區黨支部書記??伤芸彀l現了新問題——村民雖然搬離了大山,但普遍沒有謀生技能,只會耕田種地。

這時,羅應和深刻意識到,易地搬遷的后續扶持問題,才是重中之重。

與此同時,一種遍布貴州名為刺梨的黃色果實,正在貴州大地上被迅速生產成各種產品;幾年后一罐名為“刺檸吉”的飲料,從粵黔出發,火速蔓延至全國市場。

刺檸吉天然高維C飲料

究其根源,在于對口扶持刺梨產業的廣藥集團王老吉,以刺梨為原料研發出“刺檸吉”飲品,該產品既受到鐘南山、蘇國輝等院士的力薦,也成為薇婭、李佳琦等網紅直播間的爆品。

讓羅應和慶幸的是,王老吉將刺檸吉生產基地建在了惠水縣,且就在他所處的社區對面。這讓很多正為謀生發愁的群眾,實現了“在家門口上班”的愿望。

經過兩年多的幫扶,王老吉利用“輸血+造血”的模式,為刺梨種植農戶提供了一條全產業鏈的致富之路,并能復制到其他地區。廣藥集團因此榮獲“全國脫貧攻堅先進集體”稱號。貴州王老吉刺檸吉產業發展有限公司榮獲“貴州省脫貧攻堅先進集體”稱號

廣藥集團榮獲“全國脫貧攻堅先進集體”稱號

王老吉刺檸吉公司榮獲“貴州省脫貧攻堅先進集體”稱號

站在脫貧攻堅銜接鄉村振興的起步之年,廣藥集團啟動了“刺檸吉鄉村振興五年行動計劃”,設立全國首個鄉村振興基金,五年內擬投入10億元,助力國家社會主義現代化新征程。

而王老吉的鄉村振興哲學,便是產業振興。這條可持續、可復制、有特色的模式,能為我國構建脫貧致富長效機制、推動鄉村振興提供新思路、創造新樣本。

“維C之王”的坎坷之路

沒有“領頭羊”曾幾度興衰

2020年4月28日,“貴州刺梨產業發展論壇”在廣州召開。中國工程院院士鐘南山走上發言席,專門為刺梨發聲。那么,刺梨是什么,能引得這位呼吸病學專家的青睞?

據資料記載,刺梨的歷史,最早可追溯清朝康熙年間,古人主要用于做酒喝。道光十三年,詩人吳嵩梁還在《還任黔西》中寫道:“新釀刺梨邀一醉,飽與香稻愧三年”。

其實,貴州人對刺梨并不陌生,外地人則很少知道。

刺梨樹主要分布在貴州高原,全身長滿刺,果實又酸又澀,以至于很多人不愿嘗試它??伤缓叩木S生素C,其含量是獼猴桃的10倍,檸檬的100倍,蘋果的800倍。

貴州刺梨

但這個“維C之王”的發展,卻經過了數十載的坎坷。

要說起刺梨,無論如何也繞不開全國著名的農業生物化學家、教育家羅登義。1906年出生于貴州的他,1928年畢業于北平師范大學農業化學系。1942年抗戰時期,由于國內缺少維生素,羅登義將野生刺梨送上戰場,幫助戰士補充維生素,他也被稱為“刺梨之父”。

隨后幾十年,刺梨默默長在山林,很少有人在意它的價值。

到了1951年,貴州刺梨才開始進入規?;l展時期。標志事件是,當年8月,一家名為“國營青巖酒廠”的野生刺梨加工企業成立,1954年又改名貴州省花溪刺梨酒廠。

很長一段歲月里,該廠主打的“花溪刺梨糯米酒”,不僅在國內銷售良好,還遠銷到馬來西亞、新加坡、日本等國家和地區。

由于趕上我國的特殊歷史時期,刺梨酒逐步走向沒落,淡出公眾視線。

一直持續到上世紀八十年代,時任貴州省主要領導提出要推動刺梨發展,省里還組建了刺梨辦,科學家們也探明了刺梨的藥用價值。緊接著,羅登義教授開始帶人在黔南州龍里縣的茶香村,培育刺梨人工種植品種,栽下6畝刺梨搞試點。

培育成功后,貴州省出現了七八家刺梨飲料企業。1988年,刺梨飲料雖然作為指定產品走進漢城奧運會,但最終沒能大規模發展起來。

刺梨的再次活躍,就到2000年左右了。彼時,國家開始退耕還林,茶香村村民便在羅登義教授的種植試點基礎上,將刺梨種植到山坡上,規模慢慢變大,直到現在發展成2萬余畝的十里刺梨溝。

那時候的刺梨鮮果,主要用于果脯制作,銷路時好時壞。

貴州貴定敏子食品有限公司總經理張光敏回憶稱,她在2002年剛做刺梨果脯時就虧了錢,但第二年好轉起來;2009年時,生意變得特別好,兩年竟賺了一兩百萬。隨即,大量果脯公司瞬間涌入,利潤愈來愈低,產品也良莠不齊。

2012年,龍里被命名為“中國刺梨之鄉”,原國家質檢總局批準對“龍里刺梨”實施地理標志產品保護。有了政府重視,龍里刺梨開始規范、緊俏起來,種植熱潮延伸到六盤水、畢節、安順的十幾個縣域,大家統稱它為貴州刺梨。

貴州刺梨在2014年迎來一次大的產業機遇,因為政府陸續引進了潮映大健康、恒力源天然生物科技、盤州宏財農投、貴陽老來福、安順天賜貴寶、貴定山王果等企業。這些公司在一定程度上,為貴州刺梨產業奠定了基礎??伤麄冎g多是各自為戰,沒有巨頭企業帶動,刺梨價值沒有被完全釋放。

以貴州恒力源天然生物科技有限公司為例,該公司每年都拿出一千萬收購刺梨,但前幾年都在虧損。這導致貴州刺梨發展到2018年時,便遭遇產業瓶頸期,很多老百姓連刺梨果都賣不出去。

如此一來,曾被寄予脫貧厚望的刺梨,再次面臨挑戰。

2018年11月16日,廣東省主要領導帶隊前往貴州考察時,指示廣州市協調廣藥集團王老吉對口幫扶刺梨產業發展。

從0到5億:富了農家,興了產業

接到扶貧任務的王老吉,迅速組織團隊到貴州調研。他們沒有采取大包大攬的方式進行簡單幫扶,而是提出將刺梨發展為百億級的時尚生態產業。

廣藥王老吉調研工作組趕赴貴州深入調查刺梨產業

很快,王老吉結合市場需求等因素,舉公司骨干科研力量,歷經數十次配方探索,僅用了98天,就研發出“刺檸吉”天然高維C飲料和潤喉糖兩款產品,還克服了刺梨的酸澀。

當時,刺檸吉系列產品在研發過程中,廣州王老吉大健康產業有限公司董事長徐文流就表態:“刺梨含量一定要高,保證產品中的維C含量,同時口感也要好。要扶貧就要真扶貧,要把我們在貴州的刺梨采購量真正正地提上去。”

隨著“刺檸吉”的面世,刺梨產業很快迎來新跨越——2019年上半年,王老吉在惠水縣搭建生產基地,占地300畝,共有王老吉和刺檸吉兩條生產線,已達到日產刺檸吉60萬罐、王老吉涼茶70萬罐,為當地提供了180個就業崗位,其中異地扶貧搬遷戶45人、建檔立卡貧困戶16人。

惠水縣刺檸吉生產基地

“這個工廠提高了很多鄉親的生活水平,也帶動了產業鏈上下游發展,促進原料種植、運輸等相關產業的發展。通過王老吉‘授人以漁’的產業扶貧方式,使刺梨從山間野果變成了致富金果。”羅應和說,不久前,他也榮獲了“全國脫貧攻堅先進個人”稱號。

另外,此前已在貴州建設刺梨加工企業,也深深感覺到超級企業的速度與力量。

貴州恒力源集團常務副總經理林建說,他的公司在2018年之前都在虧損,但從2019年成為王老吉的刺梨汁供應商后,很快實現了扭虧為盈。他坦言,直到這個時期,貴州刺梨才算真正起步:“政府主導,王老吉帶動,力度就不一樣,這是一場革命性改變與發展。”

在林建看來,王老吉有著很多特殊之處:“他們不僅可以徹底挖掘刺梨文化,還對技術要求特別高,推動其他企業也更加注重質量關。”

真正讓林建佩服的,則是王老吉的品牌推廣力。比如,冠名“刺檸吉”高鐵專列、登錄了各大視頻平臺,走進頂級電商主播的直播間,同時在各大電商平臺進行售賣等,都大大增加了刺梨曝光率。

更重要的是,“刺檸吉”的落地,不僅帶動了當地很多企業,還有很多個人也從中獲益。

羅國鳳是王老吉刺檸吉惠水工廠的生產主管,她感嘆道,小小的刺梨,讓自己的生活和工作蒸蒸日上:“剛入職時月薪2000元,后來漲到3000元、5000元,收入連上三個臺階。”在小縣城工作,收入一點不比大城市少。

龍里縣茶香村的刺梨果農杜禮才也有同樣感受。在沒種植刺梨之前,他家里住的是茅草屋,下雨時屋里全是水。為了讓家里好過一點,杜禮才在十八九歲時,也到過南方打工,雖然經濟上有所緩解,可他還是想回鄉發展。

2007年,在退耕還林號召下,杜禮才返鄉學種刺梨樹。盡管生活過得去,可刺梨畢竟是小眾產品,在貴州之外很難打開銷路,發展仍是大難題。

直到廣藥王老吉過來后,刺梨的需求才被大大打開。如今,杜禮才種了近百畝刺梨樹,年收入在10萬元左右,他現在還做起了刺梨果脯、刺梨汁加工,希望能以此多賺些錢,讓孩子接受更好的教育。

茶香村刺梨果農杜禮才與家人吃飯

而王老吉也沒有停下來,這兩年,他們還研發出刺檸吉精制刺梨液、氣泡酒、龜苓膏、月餅等10余款產品,以保證刺梨產業的廣泛滲透。經過持續發力,“刺檸吉”系列產品在2019年的總銷售額超過1億元,間接帶動超2.8萬人脫貧增收。

刺檸吉系列產品

2020年,我國突發新冠疫情后,廣藥集團的刺梨扶沒有被迫停滯,疫情不僅對刺梨產品沒影響,王老吉方面還就此探索出了消費扶貧的新路徑。

據悉,王老吉通過發放2億元扶貧消費券、邀請鐘南山院士走進直播間科普刺梨營養價值、簽約羽毛球世界冠軍林丹擔任產品代言人、發動首次全員營銷等方式,深度推動刺梨走向全國。

鐘南山院士走進直播間科普刺梨營養價值

這期間,廣藥還注重以科技提升幫扶產業的發展質量,并與鐘南山院士團隊、貴州省呼吸疾病研究所聯合成立“刺梨防治呼吸疾病產學研聯合攻關組”,還和多個科研團隊共同發布刺梨全成分以及免疫調節、解酒護肝、護眼、抗氧化等功效成果。

此外,廣藥集團聯合“四地六方”科研團隊,成立了粵港澳黔刺梨產業創新聯盟,加速推進刺梨科研與成果落地。

“粵港澳黔刺梨產業創新聯盟”正式成立

另一件大事發生在2020年5月15日。當天,貴州王老吉刺檸吉產業發展有限公司在惠水縣正式掛牌。需要指出,除了惠水的公司外,廣藥集團還在畢節七星關區也成立公司,主要負責刺檸吉休閑食品的生產。

貴州王老吉刺檸吉產業發展有限公司正式成立

廣藥集團黨委書記、董事長李楚源表示:“發揮我們廣藥的資源優勢,把東西部扶貧的這篇文章做得更好,把刺檸吉產業打造成為東西部扶貧協作的一張名片。”

經過多管齊下的幫扶,“刺檸吉”系列產品在2020年銷售額突破了5億元。

也就是說,僅用2年時間,王老吉的“刺檸吉”就實現從無到有,并創下6億銷售額。

利用產業振興鄉村模式,產業興則鄉村興

王老吉的幫扶,對貴州刺梨產生了巨大影響。

據貴州工信廳數據顯示,貴州刺梨生產加工企業銷售同比提高30%以上,從事刺梨加工生產的企業數量同比增長了50%,刺梨相關的品牌注冊量增幅超過了80%,刺梨種植面積已超200萬畝,刺梨種植受益農戶6.5萬戶、21.7萬人,戶均增收突破7000元。

因此,貴州在“十四五”規劃《綱要》中多次提到了刺梨產業以及“刺檸吉”品牌,并著重強調加快與廣藥集團合作共建刺梨產業相關事項。

王老吉認為,之所以能成功扶持貴州刺梨,是因為他們看到了產業振興的力量。

事實上,王老吉的這條扶貧路徑,也是一步步探索出來的。不管是早期優先采購貧困地區原材料,還是后來在雅安、梅州、蘭州等地建廠進行產業扶貧,再到現在的“刺檸吉”……他們每一步都走得認真。

也因此,廣藥集團結合自身優勢和特點,從精準扶貧到特色產業扶貧,走出了一條可持續發展的特色產業扶貧之路。

依靠著產業扶貧的核心理念,王老吉幫扶貴州發展刺梨產業的經驗,入選國扶辦的“中國企業精準扶貧50佳專項案例”,以及國家發改委“2020年全國消費扶貧入圍典型案例”,這是廣東省唯一同時入圍的扶貧案例。

刺檸吉項目入選國扶辦“中國企業精準扶貧專項案例50佳”

雖然這樣的實例并不多見,可被人們記住的,都是做出了自己的特色。

比如,茅臺集團在對口幫扶道真自治縣時,就緊扣產業核心,采取“公司+基地+合作社+農戶”的形式,探索出具有茅臺特色的“品牌帶產業、企業帶基地和合作社帶農戶”的模式,利用品牌釋放帶動效應,大力發展有機高粱、藍莓等地方農業特色產業。

作為農業產業化國家重點龍頭的溫氏股份也是如此。該集團形成了產學研結合、一體化養殖的扶貧產業鏈,以養雞養豬為主業、配套相關業務,通過“公司+農戶(家庭農場)”模式,對接貧困人口到戶到人,將其納入到公司產業鏈條、共建共享體系之中,實現“造血式”扶貧。

無一例外,包括廣藥王老吉在內,他們都抓住了具有長效機制的產業振興關鍵,而非“一錘子”式扶貧,并各自發揮優勢和特點。

貴州省工業和信息化廳副廳長汪家強說,王老吉的優勢首先是地區特色明顯,符合貴州省產業發展方向;其次是“輸血+造血式”消費扶貧,互利共贏,可持續性強。

“輸血上,廣藥為貴州刺梨產業提供了完善的技術、設備和充足的資金,以廣藥品牌號召力,為刺梨產業發展注入一筆無形財富。”汪家強表示:“造血方面,挖掘刺梨綠色健康、原生態特色,研發新品,帶動貴州刺梨種植、加工、銷售等產業鏈上下游的多層次發展,提高本地的‘造血’能力”。

讓汪家強看好的是,王老吉的產業扶貧模式完全可復制,“普遍適用于貴州及貴州之外的貧困地區進行,只要當地具備特色資源,扶貧企業具備研發、帶動、市場化的資金和技術能力,就能對這套模式活學活用,挖掘和激發出貧困人口的生產力與創造力。”

欣喜的是,王老吉“造血式”產業幫扶模式已在全國各地開花結果。在幫扶梅州時,他們設立仙草種植基地,以“公司+基地+農戶”模式發展仙草種植產業,實行定向收購。

在梅州,王老吉依據產業優勢,建設王老吉大健康梅州原液提取基地,可為當地提供400多個就業崗位。由此,王老吉還打造出農業全產業鏈,帶動當地運輸、包裝材料、生物料、服務業等行業的發展。

王老吉大健康梅州原液提取基地

王老吉通過建設“王老吉雅安生產基地”,為當地提供了上千個工作崗位;幫扶甘肅中藥材產業,設立四個“扶貧車間”,以藥材種植采購深加工和扶助當地特色產業等途徑進行有效扶貧,并在蘭州建設王老吉大健康生產基地等。

2020年,隨著我國脫貧攻堅戰取得全面勝利,廣藥集團出色完成了消除絕對貧困的艱巨任務,但他們沒有停下來,并開始接棒鄉村振興。

2021年2月2日,廣藥集團啟動“刺檸吉鄉村振興五年行動計劃”,設立全國首個鄉村振興基金——廣藥集團“刺檸吉”十億鄉村振興基金。

廣藥集團成立“刺檸吉”十億鄉村振興基金

所謂“刺檸吉鄉村振興五年行動計劃”,是廣藥集團在系統總結、創新傳承自身的扶貧工作經驗的基礎上,推動脫貧攻堅和鄉村振興在政策機制、產業發展、人才培養、科技創新等方面有序貫通、有效銜接。

對此,廣藥集團董事長李楚源坦言,幫扶貴州刺梨產業發展是廣藥集團作為國有企業義不容辭的責任,“脫貧摘帽不代表扶貧工作的完結,今年我們將把目標轉向鄉村振興,全力鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。”

廣藥集團董事長李楚源在刺檸吉鄉村振興五年行動計劃啟動儀式上發言

不久前,2021年“中央一號”文件《中共中央 國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》對外發布后,廣藥也列出了自己的計劃,他們將圍繞一個產品、一個計劃、一個基金、一個聯盟、一個基因,持續為鄉村振興助力,以百年品牌賦能再創新高。

有了王老吉的加持,貴州在刺梨發展上有了底氣。該省表示,今年全省刺梨種植規模力爭達210萬畝左右,鮮果產量達到13萬噸,增長30%,保底收購執行率85%以上,鮮果銷售收入5億元以上,刺梨加工產品銷售收入20億元以上。

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