近日，在分眾電梯廣告中，頻頻能看到楊紫代言雙匯新產品的廣告頻繁刷屏。成立于1992年的國民品牌雙匯，在推出“辣嗎?辣”香腸后圈粉無數，成功吸引到了偏愛辣味零食的年輕人群的喜愛。

作為家喻戶曉的老品牌，雙匯以辣作為品牌的突破點，通過電梯廣告集中火力進行飽和沖擊，在競爭激烈的零食紅海市場中脫穎而出，也為經典品牌注入了全新的活力。

辣味食品成為新賽道，雙匯推出辣味火腿腸強勢入局

食辣，已然成為一種風潮，小龍蝦、鴨脖、泡椒鳳爪、辣條等爆款不勝枚舉，食辣產生的刺激感、滿足感、愉悅感，壓力與情緒的釋懷，正是受越來越多的年輕粉絲鐘愛的原因。

近年來，辣味休閑食品樣式不斷推陳出新，頗受消費者的青睞，推動了辣味休閑食品行業的發展。據了解，全球吃辣人群高達25億人，每三個人中就有一個愛吃辣的。“能不能吃辣”已經成為新時代年輕人交友入圈的重要選擇標簽。

2020年中國辣味休閑食品行業的零售額為1570億元，同比增長4.39%。得益于辣味食品消費多元化，辣味食品在國內休閑食品市場中的比重逐年攀高，從2015年的18.3%升至2020年的20.3%。

但我國辣味休閑食品的市場格局較為分散，根據日前最新發布的《2021年中國辣味休閑食品行業分析報告》顯示，按銷售額計，2020年前五大辣味休閑食品公司的市場份額僅為10.7%。并且，我國目前休閑零食銷量已破萬億，并將保持20%以上的復合增速。其中，肉類零食、辣味零食作為休閑零食行業的翹楚，這意味著，辣味休閑食品未來的市場潛力巨大。

面對萬億市場藍海，雙匯精準重拳出擊，推出新品“辣嗎?辣”香腸，正是開辟辣味零食細分賽道的一大重拳，雙匯在抓住這一核心口味特點和心理訴求的同時，站上辣味零食品類新賽道，與Z世代的口味和情感訴求同頻共振。

雙匯為年輕人定制化研發梯度辣、風味辣，甄選地域天然香辛料，藤椒麻辣鮮香、泡椒酸辣爽口，天然辣味與彈勁肉粒完美結合，造就了極致的口感與獨特的味道記憶。

作為陪伴70后-00后不斷迭代成長的國民品牌，雙匯正在通過品質升級、口味創新、營銷創新，迅速拉近與年輕消費者的距離。在線下百萬龐大網點的支撐下，不斷滿足新的消費需求、不斷拓寬新的消費場景、不斷增加新的消費機會，推動火腿腸品類、乃至整個肉制品行業向消費升級、健康食品的方向持續發展。

攜楊紫霸屏分眾，注入品牌年輕化新動力

在品牌端，基于對品牌態度和傳播內核的深度解構，雙匯邀請到年輕圈層的實力小花楊紫作為品牌代言人。隨著各類熱劇播出，楊紫的熱度和影響力仍在不斷攀升。

同時，雙匯也跟進了時下最有效的廣告投放原則，在“雙微一抖一分眾”上全面開花，發力社交媒體種草，整合明星藝人及頭部主播的直播資源，贏得了爆品的快速傳播和大量的用戶流量。

但是，在信息爆炸、流量紅利已經觸及“天花板”的今天，品牌想要單純依托“流量”來傳播有極大的局限性，搶占線下資源已經成為了各大品牌的共識。益普索發布的《2020年中國廣告語盤點》顯示，83%的流行廣告語源于電梯媒體，以分眾為代表的電梯媒體覆蓋了主流消費人群的日常必經之路，使得品牌能通過分眾作為傳播載體持續重復地曝光，潛移默化且深入人心指引消費者對其產生熟悉感、安全感和信任感，是品牌引爆主流的首選。

雙匯在推出“辣嗎?辣”全新產品后，通過霸屏全國10城的分眾梯媒進行飽和宣傳，在競爭激烈的零食紅海市場中，無疑為品牌注入了強勁動力。而在“辣嗎?辣”強勢登陸腸類辣味零食賽道后，雙匯這家老牌肉類巨頭又會通過何種創新姿態煥發出品牌年輕化與新動力，不妨拭目以待。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

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