米香白酒復興，“箭在弦上，不得不發”。

一場500精英齊聚的粵酒大會，為米香白酒騰飛助力。

6月23日-25日，2022年廣東酒業大會拉開帷幕。中國酒類流通協會秘書長秦書堯、廣東省工業工會主席傅培德、廣東省酒類行業協會會長彭洪、廣東遠航酒業集團董事長關正生，以及來自廣東全省的酒協會員、理事、常務理事、副會長、常務副會長、執行會長、監事、特邀嘉賓，各地市（縣）區酒協會長、秘書長，全國知名酒企廠家代表及媒體嘉賓共500余人，共同見證了這一時刻。

在6月24日舉行的歡迎晚宴上，遠航酒業推出了九江雙蒸200周年紀念酒——領粵1821，受到了參會者的一致好評。

米香白酒是中國歷史最悠久的白酒品類。1979年第三次全國評酒會評出濃香、醬香、清香、米香四大香型，米香白酒“四有其一”。廣東則是米香白酒生產大省，廣東遠航酒業集團作為全國最大的米香白酒生產企業，承辦了2022年廣東酒業大會。

這場粵酒年度盛會，將如何為米香白酒復興助力，描繪美好藍圖？

?米香復興 箭在弦上

由于品牌打造與市場推廣力度有限，米香白酒的品類價值一度處于洼地。

廣東是米香型白酒主產區，擁有遠航酒業集團等多家米香白酒生產企業。2021年，米香白酒市場銷售體量達30億元，在全省白酒市場中占比10%，這與其四大香型地位不相符合。

在廣東省博物館展出的“酒歌——中國酒文化展”中，一份《名酒和地方名酒、啤酒價格調整表（1962年國務院財貿辦公室）》顯示，“貴州茅臺酒55°”在當時每瓶（1斤）零售價為2.97元，而同時期的廣東地產名牌白酒每瓶售價1.23元（0.5斤）。折合比較，兩者售價相差無幾。

近年來，在以遠航酒業集團為代表的粵酒龍頭帶領下，米香白酒正全面回歸。2022廣東酒業大會期間，關正生明確提出，天時地利人和俱備，米香白酒復興箭在弦上。

▲關正生

品類層面——米香白酒品類長期處于價值洼地，伴隨消費升級和市場推廣加大，米香白酒有很大的向上空間。

產品層面——米香白酒具有純凈輕負擔特點，在現代社會可以滿足了更多消費者的飲酒需求。

文化層面——伴隨中國大國崛起國人更加自信，市場“國潮風”勁吹，更多的國人和年輕一代將選擇米香白酒。

健康層面——伴隨大健康意識深入人心，健康飲酒勢在必行。米香白酒對人體健康有益成分超過160種，健康屬性得到更多消費者認可。

資本層面——資本對米香白酒關注度和投資在增加，介入后將加速米香白酒市場擴容。

由此看來，米香白酒復興已是“箭在弦上，不得不發”。

?四大舉措、三輪驅動

米香白酒復興勢在必行，已有哪些實現路徑？

遠航酒業集團提出了四大舉措和三輪驅動，引領生態建設發展產業集群。

“一流企業做標準、二流企業做品牌、三流企業做產品。”關正生表示，米香白酒首先要進一步完善和修訂技術標準，加強標準和技術的推廣交流，推動更多酒企投身米香白酒生產。

其次，米香白酒要將品質提升作為米香白酒價值支撐點，做好產品釀造和存儲。米香白酒企業還要做好技術研發投入，在產品品質上精益求精。

再次，企業要升級米香白酒產品結構，主攻中高端路線，進入政商消費場景。

最后，要打好“粵酒配粵菜”這張牌，大力發展酒旅項目，將粵酒與廣東地域文化有機融合。

為推進米香白酒復興，廣東酒業還要建設好粵酒生態。一是打造好米香白酒產區，走產業集群化發展之路；二是粵酒要主動擁抱資本為產業發展提速服務；三是要團結一切可以團結的力量，改變粵酒白酒行業處于邊緣化現狀。

2022年廣東酒業大會召開，標志著上述舉措已經逐漸落地。

2020年以來，遠航酒業推出了以精米30+為主的精米系列；2022年，公司還將推出藍標系列，布局中高線光瓶酒。

在6月24日舉辦的“九江雙蒸·世界米香之夜”答謝晚宴上，遠航酒業生產的九江雙蒸200周年紀念酒——領粵1821，作為會議晚宴指定用酒盛裝亮相。其高端大氣的包裝和出色的酒質，得到來賓一致認可。

領粵1821精選優質米種，采用多米種釀造，選用銅甑復蒸工藝；酒體選用最優質的1%的酒體，由公司首席白酒品酒師勾調。輕呡一口花果香、米香、蜜香清雅舒適、酒體豐滿，入口香氣環繞留香不絕，可謂“粵菜配粵酒”的優選。

有業內人士分析，遠航酒業劍指高端，推出市場零售價2688元/瓶的領粵1821，為公司產品升級換代和進入政務商務接待市場，奠定了產品基礎。

?粵酒抱團參展，意義何在？

本次廣東酒業大會期間，遠航酒業集團雙蒸1821酒莊還舉行了2022年“讓世界品味廣東——老酒老車嘉年華”展銷會，數十家廣東酒類廠商抱團亮相，成就粵酒廠商首次聯合參展的佳話。

本次展銷會由遠航酒業攜手廣東省酒類行業協會、廣東省老車協會聯合舉辦，廣州羊城食品公司、廣州十六區酒業公司、宜賓永樂古窖酒業股份有限公司、廣東長樂燒酒業股份有限公司等數十家廠商參加。

展銷會現場不僅可以品嘗全球美酒佳釀、近距離觀賞老爺車，還可在酒吧街欣賞民謠表演、品嘗精美粵菜，或者到九江雙蒸博物館參觀并封壇老酒。

在6月25日舉行的“喝九江雙蒸·品純糧米香·2022九江雙蒸迷你秀”啟動儀式上，關正生表示，遠航酒業正從傳統米酒逐步延伸，打造精米、藍標等億元級別大單品，更好地為消費者提供健康化、舒適化的高品質高價值產品，實現“純凈輕負擔”主張。

遠航酒業集團市場戰略中心總監陳冰介紹，2021年，公司舉辦了106場的迷你秀活動，成為公司傳播米香白酒文化、培育用戶的戶外推廣載體。未來，“喝九江雙蒸·品純糧米香”第二屆品牌迷你秀還將在在佛山、南海等16座城市舉行，在整個華南區域舉辦176場，為白酒愛好者帶來品牌誠意和產品價值體驗。

▲田卓鵬

云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、卓鵬戰略咨詢董事長田卓鵬表示，廣東酒業大會提出要打造米香白酒產區，推動產業集群發展。圍繞廣東米香白酒產業，已經出現了上游供應鏈、生產廠家、經銷商等生態圈成員。此次舉辦2022年“讓世界品味廣東——老酒老車嘉年華”展銷會，就是為生態圈成員提供平臺展示形象。同時也是廣東米香白酒跨界合作，粵菜配粵酒傳播嶺南文化的嘗試和創新。

多位參展廠商在現場表示，米香白酒復興需要龍頭企業引領，也需要全體成員抱團發展。此次參加2022廣東省酒業大會，看到了遠航酒業作為米香白酒龍頭的引領作用。“希望加入米香白酒航母艦隊，共同推動粵酒復興。”

由此看來，2022廣東酒業大會，不僅是開在白酒市場高地的行業盛會，也是米香白酒復興的動員大會、傳播大會、動員大會。目標已經清晰、路徑已經明確，伴隨發令槍打響，米香白酒正加速走向復興。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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