6月27日，由中國食品工業協會主辦的“第十屆白酒評委第一次年會”在浙江寧波順利召開。中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇，著名白酒專家高景炎，江南大學教授、原副校長徐巖以及茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒等十余家白酒行業骨干企業500余名企業負責人、技術專家、白酒國家評委參加本次年會。

全國白酒評委年會是白酒行業最高水平、最具權威性的技術研討大會，也是白酒骨干企業相互交流的盛會。郎酒股份總經理汪博煒，郎酒股份常務副總經理、總工程師蔣英麗受邀參加本次年會并發表專題演講。

△大會現場

當前，白酒行業面臨著“消費分級、消費需求多樣性、存量競爭加劇、馬太效應、長期不缺酒但缺好酒”等產業現狀，同時理性消費、情緒價值、沉浸體驗、綠色智能等行業發展趨勢又為白酒企業帶來更多的挑戰與機遇。

圍繞當前白酒產業現狀和發展趨勢，郎酒股份總經理汪博煒講述了郎酒“堅守長期主義，守正創新”的故事：

△郎酒股份總經理汪博煒

白酒是一個關于時間價值的行業，立足“釀好酒”的行業根本，堅守長期主義，做時間的朋友，用品質思維、品牌思維、品味思維、產能思維、儲能思維、產品思維、渠道思維，創造價值，才能實現可持續發展。

極致三品，品質第一，品質是郎酒的根，郎酒堅定“正心正德，品質第一”的價值觀始終不變；古法釀造，生生不息，遵循“一萬小時”定律，郎酒傳承匠人匠心的工匠精神始終不變；客戶第一，唯客是尊，郎酒傳承以消費者美好生活為中心的發展理念始終不變。

古法釀造，現代設備，智慧生產，用科學理論實踐和現代化技術應用，提升郎酒極致品質，這是郎酒的創新；戰略、組織、戰術、執行，滿足戰略前提下適時調整具體戰術動作，這是郎酒的創新；耗時16年，斥資200億，在赤水河左岸建起一座宏大的郎酒莊園，走出一條獨具特色的莊園化發展路徑，這是郎酒最大的創新。

在傳承中不斷地創新，在創新中更好地傳承，一切只為釀好酒——

中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇表示：郎酒的長期主義，長周期重資產是應對白酒行業周期性變化最有力的武器和最有效的方法之一。

為期兩天的第十屆白酒評委第一次年會，還邀請了歷屆資深白酒國家評委和白酒專家，并將圍繞“世界蒸餾酒產業發展趨勢、白酒市場發展分析和白酒企業文化建設”等專題進行演講。

△中國食品工業協會向第十屆白酒專家委員會委員頒發聘書，郎酒股份常務副總經理、總工程師蔣英麗（左二）

會上，郎酒股份常務副總經理、總工程師蔣英麗作題為《專業、品質、價值——白酒行業立足之本與發展之道》的專題演講，程偉、吳聯海、王冬梅、趙華麗、朱帥、錢林、陳小靜作為郎酒的第十屆白酒國家評委代表參加本次會議。

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