【資料圖】
葡萄干是利用強制風跟空氣對流,達到箱內的熱氣進行循環,熱氣呈圓形穿插在物料和物料之間,自上而下,自下而上,從左到右,帶走濕氣,當濕氣達到設定值,排濕系統自動排濕,來回循環,以達到蔬菜水果烘干的目的,烘干后的蔬菜水果顏色不變,營養價值不流失,符合國家標準。整機噪音小,美觀大方,運行簡單,維修方便,應用范圍廣,凡是靠太陽曬干的物料,均可采用該烘干機、烘干房、烘干箱等,是通過的烘干設備。
烘干時間要根據烘干產品的含水量來進行計算,葡萄的含水量一般在15%-25%,這樣它果實內部的含糖量才能被人體所吸收。
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