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熱點！牛肉咖喱飯做法是什么？肉咖喱飯屬于什么菜系？

2023-06-19 10:43:58
來源：太原熱線

牛肉咖喱飯做法是什么?

1. 準備好所有材料，牛肉切成小塊，洋蔥、胡蘿卜、土豆切成小塊備用。

2. 在鍋中加入油，并燒熱，當油開始冒煙時，就可以倒入切好的牛肉塊，煸炒幾分鐘，直到肉呈金黃色。

3. 加入洋蔥，繼續煸炒幾分鐘，讓洋蔥變軟。

4. 加入胡蘿卜和土豆，炒勻后加入適量的水，一直煮到蔬菜變軟。

5. 加入咖喱塊并攪拌均勻，繼續加入適量的水，煮至咖喱塊完全溶解。

6. 加入番茄沙司、鹽、糖和雞精，再次煮沸，確保所有材料都被充分混合。

7. 煮熟飯，在碗內放入米飯，將牛肉咖喱飯澆在米飯上，美味的牛肉咖喱飯就做好了。

肉咖喱飯屬于什么菜系

廣東菜【原料】牛肉200克，蒜茸1.5克，辣椒末2.5克，蔥粒1.5克，姜米1克，芡湯20克，濕淀粉7.5克，麻油0.05克，油500克，油咖喱15克。

關鍵詞： 牛肉咖喱飯 牛肉咖喱飯做法 肉咖喱飯

[責任編輯：]

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