中新網天津10月11日電 (記者 張道正)第24屆中國冰淇淋及冷凍食品產業博覽會(簡稱:中國冰淇淋展)11日在天津梅江會展中心開幕。由中國焙烤食品糖制品工業協會、天津貝克企隆展覽服務有限公司聯合主辦的中國冰淇淋展為期三天,來自全國和海外400多家企業和近萬名專業客戶會參加了這一國家級的行業盛會。
中國焙烤食品糖制品工業協會負責人和中國冰淇淋、冷凍食業行業領軍企業代表、外商代表、部分國家駐華大使館商務代表參加了開幕活動。
中國冰淇淋展是國內冰淇淋行業的權威盛會。本屆展會總規模42000平米,涵蓋冰淇淋全產業鏈,參展的有冷食生產線、配套包裝印刷加工設備、香精香料添加劑、成品冰淇淋、商用冰淇淋機及高端成品,冷凍冷藏設備、冷鏈物流及倉儲設備、速凍機械及冷凍食品及原料八大板塊數上萬種展品。
圖為機器人應用在冰淇淋產業上。張道正 攝行業領軍企業伊利、蒙牛、八喜、木倫河、鐘薛高等成品品牌,南京浦園、青島金派克、上海潤辰、寧波鑫盛達、青島盛富達等機械設備展商,上海愛普、天津艾爾森、杭州綠晶等原輔料展商,青島澳柯瑪、青島海容、浙江星星等冰柜冷鏈企業及意大利法布芮、日本一抹茶、俄羅斯斯維特拉等海外展商悉數參展,參展企業數量同比增長20%。
今年是國家十四五規劃開局之年,為促進行業創新發展,更好服務人民群眾的消費需求,10月10日舉辦了“第18屆中國冰淇淋行業年會暨高峰論壇”,中國焙烤食品糖制品工業協會領導和近三百名中外冰淇淋生產企業、供應商、經銷商、檢測機構、科研院所等代表聚首天津,總結行業工作,共商發展大計,加強交流合作。
本屆展會上中外企業都攜帶了最新產品參展,涌現了一批高水平高質量的創新產品。為鼓勵企業創新,展會期間將舉辦第二屆中國冰淇淋行業創新產品Top10評比和頒獎活動,將有20余家冰淇淋成品、機械、原料企業受到行業表彰。
展會活動豐富多彩,期間將舉辦“全國冷食經銷商之家”籌備大會、經銷商品鑒會、高校冰淇淋創意大賽、意大利高端冰淇淋原料研討會及表演等專業活動,許多參展企業將舉辦會中會。(完)