中新網三明10月27日電 (鄭江洛)27日,福建省三明市沙縣小吃產業發展再出發動員大會現場簽約了一批沙縣小吃產業項目,涵蓋原料種植、食品生產、研發、檢測、管理等在內的6個項目上臺簽約,項目計劃總投資額6.48億元。
此次簽約的項目覆蓋一、二、三產,其中總投資1.36億元的食品生產基地項目,將建設水餃、扁肉、豆干、調味品等小吃原材料、配料工業化生產線,配套倉儲、冷鏈物流等供應鏈業態,打造產、供、銷一體的小吃食品生產基地。
有關負責人說,落戶金谷園一期的食品生產研發項目,包含建設5條食品生產線,總投資達1.5億元。
同時,沙縣小吃智能化項目和技術檢測服務基地的簽約落地,將進一步促進沙縣小吃產業智能化發展,為沙縣小吃企業送檢產品帶來便利和實惠。
在一產方面,沙縣區南霞鄉正式簽約一個總投資1200萬元,面積820畝的芥菜種植基地;三產方面,總投資5000萬元的沙縣小吃文化IP平臺項目,將通過特色展館打造,影視投資、制作、宣發等,進一步提升沙縣小吃整體品牌形象。(完)