中新網西寧11月2日電 (記者 孫睿)青海省商務廳2日對外發布，近期青海省蔬菜總體供應充足，批發價格總體回落。

近期，青海省蔬菜價格伴隨著全國蔬菜漲勢漲幅較快。為切實保障疫情期間青海省蔬菜等生活必需品市場供應，省商務廳與青藏高原集散中心建立信息共享機制，及時了解我省當前蔬菜價格、貨源供應及蔬菜上漲原因，做好保供穩價工作。

據介紹，針對前幾日蔬菜價格上漲的實際，青藏高原集散中心加大對蔬菜的調運，近幾日日均進場蔬菜達到2300噸以上。青藏高原集散中心數據顯示，11月1日，青海省內重點監測的59種蔬菜平均批發價格為3.36元/公斤，市場貨源充足，價格總體回落，較上周相比，總體降幅達到83.9%，相比價格降幅較大的分別為西紅柿、長茄、菜花、大蔥、菠菜、芹菜、青椒、圓茄子、黃瓜，幅度分別下降了36.52%、35.29%、24.28%、23.8%、23.5%、22.7%、22.22%、20%、20%、18.75%。

“受大范圍、長時間連續降雨影響，遼寧、內蒙古、山東、河北、山西、陜西等北方蔬菜產區多地出現菜田受淹現象，蔬菜采收困難，收購成本大幅增加。進入10月份，鮮嫩蔬菜上市量明顯下降，受部分品種均價大幅上漲影響，總體菜價也呈現跳漲。同時，今年以來，種子、化肥、農藥等價格上漲，拉高蔬菜種植成本；加之油價持續上行，帶動運輸費用增加?！鼻嗪Ｊ∩虅諒d分析稱。

另受疫情影響，近期，西北幾個省份疫情防控工作壓力較大，甘肅省為青海省提供了30%蔬菜供應，因近期甘肅落實嚴格防控措施，人員流動和農作物生產活動減少，一定程度上增加了蔬菜供應、交通運輸和人工成本，最終傳導至農產品市場價格。

青海省商務廳表示，據相關部門統計，今年下半年，中國北方冷涼地區夏菜種植面積同比增加，耐儲蔬菜供應充足。從青海省情況看，前三季度蔬菜和食用菌種植面積下降0.1%，產量109.8萬噸，雖然同比較去年略有下降，但總體基本穩定。隨著耐儲蔬菜的大量上市，胡蘿卜、土豆、甘藍、大白菜等進場量增幅較大，對于穩定市場價格和保障市場供給將發揮了重要作用。但各地仍應進一步加強今冬明春蔬菜儲備與保供工作力度，支持鼓勵大型農產品流通企業與蔬菜、糧油、畜禽養殖等農產品生產基地建立緊密合作關系，簽訂長期供銷協議，按時完成本年度冬春蔬菜儲備計劃。預測后期天氣逐漸轉晴，蔬菜運輸逐步恢復正常，有望為冬季蔬菜保供提供較好支撐，而四川等地大田蔬菜的上市量、調運量逐步加大，預計我省菜價整體會呈現回落態勢。(完)

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