(第四屆進博會)商務部副部長任鴻斌：讓更多充滿異域風味的美食飄香中國

中新社上海11月7日電 (記者 姜煜)“中國將不斷完善擴大食品進口的各項政策、持續推進食品市場準入、不斷推升貿易便利化水平，穩步推進食品市場多元化和進口品種多樣化，讓更多國家、更多地區充滿異域風味的美食飄香中國的城市和鄉村”，中國商務部副部長任鴻斌7日在上海表示。

當天，“2021中國進口食品行業峰會”在第四屆進博會期間舉辦，任鴻斌在峰會上說，中國政府高度重視食品行業發展，不僅實行嚴格的耕地保護制度、穩定農業生產、確保食品供應，而且積極主動開放市場，持續擴大進口，不斷滿足人民群眾的需要。

任鴻斌透露，2012年至2020年，中國食品進口年均增長11.4%，2020年中國食品進口總額突破千億美元，達到1077億美元，同比增長18.6%。今年1至9月，中國食品進口再創新高，進口總額達到了1014億美元，同比增長29.8%。

“我們高興地看到，無論在高檔酒樓還是市井小肆，進口食品正在擔當餐桌上不可或缺的角色，法國的紅酒、新西蘭的奶粉、厄瓜多爾的白蝦等，這些過去一度只有高級餐廳才有的美食，已經進入中國普通百姓的餐桌”，任鴻斌說。

任鴻斌稱，中國將加快構建新發展格局，不斷做大中國食品市場的“大蛋糕”。中國擁有14億人口，其中有超過4億的中等收入人群，而且消費結構在不斷優化，這個超大規模的市場，不僅會變成國內經濟發展的主引擎，還會成為吸引外國要素資源的引力場，歡迎更多來自境外的優質食品進入中國，不僅讓中國人民享受消費升級的幸福感，也讓各國人民品味“分享蛋糕”的獲得感。

任鴻斌指出，當前，全球食品貿易雖然總體穩定，但仍面臨著價格上漲、運力緊張、供應鏈不穩等挑戰，中國愿同各方一起，和衷共濟、攜手同心，共同維護全球食品貿易穩定、健康發展，中國將進一步擴大市場開放，不斷拓展全球食品貿易“朋友圈”。(完)

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