(第四屆進博會)探館|“中國定制”成跨國公司“生意經”
中新社上海11月9日電 (記者 夏賓 李佳佳)不同于傳統塊狀或片狀的西式奶酪,像棒棒糖又像冰淇淋的一支支奶酪棒,陳列在第四屆進博會新西蘭乳制品企業恒天然的展區,其大中華區首席執行官周德漢對中新社記者說,這是專門為中國市場所定制的,因為中國消費者對奶酪的接受度越來越高,但在吃的方式上,中西方還存在一些差別?!拔覀儠闹袊M者的習慣去切入來創新產品,而不是把西式做法直接生搬硬套?!?/p>
匯集全球資源,打造“中國定制”,這是進博會上跨國企業的一本“生意經”。瞄準中國市場的恒天然不僅有細微觀察,還有快速行動。本屆進博會期間,恒天然首發最新款的進口安佳鮮牛乳,并與盒馬、南航跨境物流三方簽署戰略合作協議,在國際貨運航班的穩定性和運費上達成一致,為中國消費者帶來更多新鮮冷藏的乳品選擇。
這種鮮奶保質期僅有18天,每周二生產,周三直飛中國,周四即可到達消費者餐桌。值得一提的是,這款鮮奶實現了進博會零時差“展品變商品”,發布當天就已在上海、杭州的盒馬上架銷售。
盡管全球新冠疫情仍在持續,但“中國買手”的身影卻一直活躍在國際貿易市場中。過去一年,盒馬進口直采的商品數增加近50%。其中,奶制品、牛肉、休閑食品、紅酒等品類增長迅猛。進口商品主要來自于泰國、日本、新西蘭、美國、法國、德國、俄羅斯等全球幾十個國家。
盒馬商品品牌中心總經理肖路表示,隨著中國消費者愈發“挑剔”,越來越多優質進口食材,被打造成適合中國消費者的商品?!岸砹_斯的面粉經過深度研發,做成了中國人愛吃的刀削面;泰國的椰青更是每年源源不斷被引進國內,除了直接銷售外,也變身椰子雞火鍋的鍋底、本土新消費品牌‘猴棒椰’椰子水、厚椰乳等?!?/p>
新西蘭優質牛肉、羊肉、鹿肉生產商和出口商銀蕨農場已與進博會“相約”四次,也在“中國定制”的道路上持續深耕。據銀蕨農場中國區總經理王臻介紹,此番來到中國的牛肉都是針對中國市場、專門就中國民眾消費習慣精心挑選的,不論是包裝形式,還是產品部位,都希望能夠更符合中國消費者需求。
目前,中國已經連續三年成為銀蕨農場最大的全球市場,也是其最重要優先級市場。王臻說:“我們特別希望通過進博會這樣的平臺收集到客戶意見,同時我們也利用線上線下的聯動,把信息反饋回新西蘭,再反向定制適合中國消費者的產品?!?/p>
“當前中國消費者對產品中的科技含量以及人性化創新程度要求越來越高?!边_能全球執委會成員、中國及大洋洲總裁謝偉博對中新社記者表示,達能開放研發中心將本土洞察與數字創新工具結合,開發了多款符合中國消費者營養和健康需求的創新產品與服務,把“無形”的健康狀態變成“有形”可掌握的信息。
進博會“四朝元老”霍尼韋爾今年則新設了“智慧倉儲”展區。每逢“雙十一”,中國各大倉儲都面臨著大量的貨物儲存和揀選需求,而上述“智慧倉儲”區展示的正是基于中國市場需求進行本土研發的新一代多層穿梭車系統,可用于貨到人揀選、批量存儲和緩存,其訂單揀選準確率高達99.9%。
福特汽車(中國)公司總裁兼首席執行官陳安寧直言,福特在華發展已26年,非??粗刂袊?4億人口的大市場,非常愿意以中國消費者的需求出發,帶來更多符合他們駕駛習慣和出行需要的產品和科技。(完)