中新網南昌12月6日電 (記者 李韻涵)6日,為促進茶油產業高質量發展,江西山茶油團體標準在南昌發布,對江西山茶油的特征指標、質量指標等進行規定。
“當前第二產業、第三產業存在加工企業散亂無序競爭,油茶產品參差不齊,銷售困難等一些制約油茶產業高質量發展的瓶頸問題?!睋魇×謽I局黨組成員、副局長嚴成介紹,江西省林業局指導江西省油茶產業協會,制定了江西山茶油團體標準和公用品牌標識管理辦法,并且圍繞著江西山茶油團體標準開展了專題宣傳推介活動。
嚴成表示,江西省油茶產業協會遴選確定了首批5家授權企業,采取統一標準、統一包裝、統一定價、統一營銷、統一管理的“五統”經營管理模式,江西省林業局將加大對產品質量的管理,建立每一批次產品籌建的機制,為生產優良品質的壓榨山茶油產品提供了保障,樹立江西山茶油品牌的公信力。
據了解,團體標準明確了江西山茶油的適用范圍為江西境內產出的油茶籽經壓榨工藝加工而成的茶油產品,明確提出江西山茶油中不得摻有其他食用油、非食用油和浸出茶油,不得添加維生素E、不得添加香精和香料。
此外,團體標準對江西山茶油的特征指標、質量指標等進行了規定,各項指標均高于現行所有茶油國家標準、行業標準和其他團體標準。同時,團體標準還對檢驗規則、標簽標識、包裝儲運、追溯信息等進行了規范,有效保障了江西山茶油的品質。
江西是全國油茶的中心主產區。目前江西現有油茶林約1598萬畝,年產茶油23.97萬噸,綜合產值383.5億元,江西油茶的面積、產量和產值均居全國第二位,油茶加工業位居全國前列,擁有近30多家工藝先進的油茶加工企業,有30多個江西省著名商標4個中國馳名商標,油茶類中國馳名商標全國最多。(完)