中新網溫州1月8日電(范宇斌 婁麗婷)一條大黃魚如今成了浙南海島上漁民們的“致富魚”。

“瑣碎金鱗軟玉膏，冰缸滿載入關舫?！鼻宕娙嗽凇饵S花魚》一詩中描述漁民捕撈大黃魚時的情景，如今在浙江溫州洞頭重現。

在溫州，有“無黃魚不成宴”之說。海島洞頭鹿西鄉，地處甌江入?？?，咸水和淡水匯聚，餌料充足，歷來是大黃魚回游繁殖的天然漁場。鹿西鄉深海養殖的黃魚條形健美、色澤金黃、口感鮮美。

2013年，洞頭開始推進鹿西生態海水養殖黃魚項目，通過“耕海牧漁”的新時代漁業模式，找回了溫州人心心念念的高品質大黃魚，也帶動了鹿西鄉島民增收致富。

這其中，鹿西鄉島民鄭祥武嘗到了甜頭，他于2015年與響應“溫商回歸”號召的石福明一起成立了黃魚島海洋漁業集團有限公司(以下簡稱“黃魚島公司”)，開始黃魚養殖的創業之路。

讓黃魚在鹿西島“安家”并非易事，與傳統黃魚養殖不同，鄭祥武冒險將養殖區選在鹿西島浪高水急的深海區域，一有不慎，便會損失慘重。

“第一次我們養殖大黃魚的時候，沒有經驗，我們選址鹿西港口外的海域，那邊雖然水好，但是黃魚的習性并不適合水流每秒八米以上的海域?！编嵪槲湔f，第一期投苗養殖失敗后，他繼續在鹿西島附近尋找適合黃魚深水養殖的位置。

在一次次摸索之后，鄭祥武如今已建立了黃魚島大山嶼養殖基地等三個深海養殖漁場，共建有抗風浪深水網箱56口。其中，最大的深水網箱周長384米、直徑122米、單口包圍水體11萬立方米，按照1立方米養殖3條黃魚計算，一個深水網箱就可以養30萬條黃魚。

黃魚在海上“安家”成功，但鄭祥武的目標遠不止此，他開始思考如何科學化、數字化、智能化進行黃魚深水養殖。

“我們在‘智能漁場’建造了中心控制塔，坐在辦公室就可遠程監測水溫、水流、溶解氧，監測魚的活動狀況，包括臺風襲擊情況?！编嵪槲湔f。

如今，鄭祥武做起了黃魚全產業鏈，從養殖、鮮銷，到生產黃魚魚丸、黃魚魚餅、咸鮮黃魚等二次加工產品，再到開設專賣店、酒店、面館等，同時也帶動了鹿西島黃魚品牌效益的提升，島上近百名“洗腳上岸”的漁民開始從事黃魚產業相關的崗位。

漁民張祝豐對家門口的工作非常珍惜，他說：“我這個年紀出海捕撈吃不消了，在家門口從事黃魚相關產業，每年能賺十多萬元，家里人也很高興?！?/p>

黃魚產業還興旺了鹿西島海島旅游業的發展，漁旅融合發展讓各地游客紛紛登島，嘗一嘗新鮮的黃魚宴、體驗海島漁家風情?！昂芏嗳藳_著黃魚來鹿西島，讓我們島上餐飲業的生意火了，黃魚真的是‘致富魚’啊?！甭刮鬣l的一家餐館老板張全孟如是說。

鹿西鄉的一家民宿老板石獻珠熱情地招待著客人介紹說：“我們鹿西是‘中國生態大黃魚之鄉’，歡迎你們來感受浙南海島的別樣生活?！?/p>

據鹿西鄉黨委委員金許陽介紹，“近年來，鹿西鄉通過發展生態大黃魚產業，激發了海島發展的新活力，讓島民們鼓起了錢袋子，生活更美好?！?/p>

據悉，洞頭區正統籌推進生態大黃魚產業發展，協助企業攻關深海養殖和保鮮運輸難題，進一步提升大黃魚品質，并深化農文旅融合發展，推動海島民眾實現共同富裕。(完)

關鍵詞： 鹿西島 海洋牧場 大黃魚 養殖大黃魚 洞頭