隨著氣溫的逐漸升高，江西南昌安義縣用廢棄秸稈種植培育而成的大球蓋菇成熟，進入集中采收期。11日上午，記者在當地的喬樂鄉金果小鎮大球蓋菇種植基地現場看到，數名農戶正在田間忙碌，很快就采收裝起了幾大框。
金果小鎮的負責人范俊辰是一名80后，他向記者介紹，目前基地共種植了12畝大球蓋菇，“最近天氣的氣溫和濕度適宜，大球蓋菇都成熟了，一畝大概能采收3000余斤，按目前市場價格10元一斤計算，就算除去人力成本外，經濟效益也比較可觀?！?/p>
范俊辰還表示，秸稈循環利用栽培大球蓋菇可以安置大量農村剩余勞動力，也成了當地農民的致富產業之一。
南昌市安義縣喬樂鄉金果小鎮的農戶正在采收大球蓋菇?！∮浾?華山 攝安義縣農業農村局科教科科長陳平告訴記者，大球蓋菇的種植是充分利用秸稈、稻殼等農作物廢棄物作為培養料，而出菇后的菌渣又可以成為有機肥直接還田，“這樣不僅可以解決大量秸稈因廢棄、燃燒造成的江河湖泊富營養化、土壤污染和生態資源浪費等突出問題，還能有效改良土壤，增強土壤的肥力?！?/p>
“現在有項目扶植、產業政策補助、產業技術推廣，我們鼓勵老百姓在稻田里種植大球蓋菇，把稻草利用起來，提高老百姓收入?！标惼秸f。
記者從南昌市農業農村局了解到，種植大球蓋菇是利用冬閑田，全部采用農作物秸稈生料栽培，不用任何化肥，不耽擱水稻種植季節，項目也符合低碳經濟及鄱陽湖生態經濟區建設的需要。
“我們大球蓋菇的種植通常從晚稻收割后開始，采收到第二年4月結束，充分利用了農民冬閑時間和空間?！狈犊〕胶娃r戶們將采收好的大球蓋菇送上車后還接著說，種植一畝大球蓋菌大約需要用掉五噸秸稈，“現在真正做到了讓稻草變廢為寶?！?完)
關鍵詞： 湖泊富營養化
