隨著消費升級的到來和國民健康意識的日益普及，我國人均乳制品消費量逐漸提高，乳制品消費結構發生轉變，消費者的多樣需求為乳制品市場注入新的發展動力。有行業報告稱，高端化、健康化、功能化的乳制品是未來的發展方向。
而在行業賽道更加細分，進口需求不斷上升的大環境下，中國本土乳業品牌又該如何提高競爭力，實現高質量、可持續發展？
史上最強“開門紅”
3月10日晚間，伊利股份發布《2022年1至2月主要經營情況的公告》。經初步核算，2022年1-2月，伊利實現營業總收入215億元左右，同比增長15%以上；利潤總額33億元左右，同比增速超過20%以上。
單月營業收入超百億，伊利收獲了史上最強“開門紅”，整體業績再創歷史新高。而這與其優勢品類持續發力，重點品牌強勢提升密不可分。
3月10日晚間，伊利股份發布《2022年1至2月主要經營情況的公告》。3月10日晚間，伊利股份發布《2022年1至2月主要經營情況的公告》。
根據公告，在業務增長方面，伊利持續優化產品結構，升級產品線。2022年1至2月，伊利旗下液體乳、奶粉及奶制品、冷飲各項業務均保持良好增長態勢。金典、安慕希、金領冠、巧樂茲、甄稀、暢輕、每益添、伊利兒童奶酪棒等重點產品占比同比提升3個百分點，進一步拓展高端細分市場規模，滿足消費升級需求，保持了高端產品市占份額的領先地位。
具體來看，尼爾森數據顯示，1月，伊利常溫白奶同比增長12.6%；其中，金典增長15.1%，增速為同品類第一。同期，冷飲業務的銷售額也實現了大幅增長。巧樂茲旗下高端品牌綺炫增長率達到74%以上，高端品牌甄稀增長率達到82%以上，超高端品牌須盡歡增長率達到748%以上。
第二增長曲線快速崛起
在激烈的市場競爭中，乳企的增長邏輯是什么？業績公告顯示，伊利抓緊“三孩”人口紅利帶來的增量預期，以“奶粉+奶酪”為矩陣，全面構筑第二增長曲線。
嬰幼兒配方奶粉，品質是重中之重。而伊利金領冠嬰幼兒奶粉率先完成配方升級，成為中國首批符合“新國標”的嬰幼兒配方奶粉，進一步提升了產品競爭力。1至2月，金領冠銷售收入同比增長30%以上，增速位列行業首位。
伊利奶酪也在快速增長。2022年1月伊利奶酪的市場份額同比提高3個百分點；1-2月合計內部銷售數據同比去年增長翻倍，增幅遠高于同行業。
開辟第二增長曲線，持續創新是重要的內生動力。根據公告，今年以來，伊利通過創新驅動，陸續推出了“金典超濾牛奶”、“安慕希丹東草莓”、“暢輕蛋白時光”、“金領冠塞納牧有機奶粉”、“須盡歡厚乳冰淇淋”等多款新品，以滿足消費者健康及營養需求。
在創新驅動外，伊利還通過并購不斷進行優勢互補。目前，伊利剛剛要約收購成功的澳優，擁有全球羊奶第一品牌佳貝艾特、超高端牛奶粉品牌海普諾凱等知名品牌。而強強聯合后的伊利奶粉必將迎來高速增長。
攜手雙奧 品牌形象加速提升
“做健康食品的提供者，也要做健康生活的倡導者和健康理念的傳播者?！痹谄放屏μ嵘矫?，伊利作為中國唯一“雙奧乳企”，與奧運攜手走過了17年。這17年中，伊利在奧運盛事中不僅與中國體育事業長情相伴，更將“奧運品質”真切融入到產品中。
從牧場到工廠，伊利設立食品安全“三條線”，即在國標線的基礎上提升50%設立企標線，在企標線的基礎上再提升20%作為內控線，三條線層層把關，致力于生產100%安全、100%健康的產品，確保生產出的每一份產品都符合“奧運品質”。
在北京冬奧會期間，伊利通過開展冬奧和春促的品牌營銷整合，實現了品牌美譽度的大幅提升。第三方調研數據顯示，消費者在此期間對伊利產品的購買意愿創歷史新高。伊利母品牌實現逆勢上漲3.34%；伊利內部銷售數據顯示，母品牌實現22%銷售額增速，創造了歷史紀錄。
面向未來 首提“全面價值領先”
作為中國乳業龍頭企業，伊利未來的路又該如何走？在伊利集團近日舉行的領導力峰會上，伊利集團董事長潘剛提出了要實現“全面價值領先”的目標。面向2030年，除了實現既定的“全球乳業第一”的目標外，伊利還將以高質量發展為主線，實現“消費者價值領先”“社會價值領先”“員工價值領先”“企業價值領先”的四大價值領先戰略目標，推動企業健康、可持續發展。(完)
