題：廣東林下經濟蓬勃發展 小小食用菌撐起大產業

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作者 程景偉 林蔭

近日，在廣東省梅州市蕉嶺縣南礤鎮毛竹產業發展基地，茂密的竹林下是村民忙碌的身影，這里種植了大球蓋菇、黑雞樅等菇類。

村民王中廣說，大球蓋菇每年7月至9月種植，當年10月至次年4月左右就可以收成，每畝產量大約3000斤至4000斤。

而在蕉嶺縣廣福鎮葉田村黑木耳扶貧產業示范基地，基地里的20多畝黑木耳一派喜人景象。村民曾桂清說，這里所產的黑木耳會統一交給對應的合作企業。

梅州市南方長壽生物科技有限公司負責人彭輝稱，該公司與蕉嶺縣相關部門、廣福鎮合作共建了食用菌扶貧產業園，與廣福鎮廣育村經濟聯社共建食用菌產業專業合作社，把技術、生產、加工和銷售串聯起來，形成利益共同體，經過加工的食用菌等林下產品源源不斷走進千家萬戶。

經過幾年的發展，目前蕉嶺縣廣福鎮種植食用菌面積約200畝，成為了當地特色產業。統計數據顯示，2021年廣福鎮食用菌產業年產值預計達2400萬元，小小食用菌“敲開”了鄉村振興“致富門”，成為了一門大產業。

除了在林下種植好大球蓋菇、黑雞樅等食用菌，蕉嶺縣還積極引進企業，大力發展毛竹深加工，發展竹鋼、竹炭、竹板材等新型環保產品，助力鄉村振興。

蕉嶺縣林業局黨組成員丘丹苗告訴記者，近年來，在廣東省林業局的指導下，蕉嶺縣創新“公司+基地+農戶”發展模式，通過建設產業園，因地制宜推進林業一二三產業融合發展，森林旅游、自然教育、南藥、食用菌、竹子等林下經濟蓬勃發展。

蕉嶺縣大力發展林下經濟的方式，可謂是廣東省林下經濟發展的一個縮影。近年來，廣東大力推動林下經濟發展，取得了明顯的成效。廣東省林業局印發的《廣東省林業產業發展“十四五”規劃》提出，廣東明確到2025年，全省林業產業總產值將達1萬億元，森林資源支撐能力顯著增強，基本建成現代林業產業發展體系。

據廣東省林業局有關負責人介紹，廣東將鼓勵各地培育壯大林業龍頭企業、產業基地和產業園區，積極培育新型林業經營主體，引導發展以企業為龍頭、專業合作組織為紐帶、林農和基地為基礎的“企業+合作組織+農戶+基地”新型經營模式，提升林業產業綜合效益，讓更多群體共享發展新成果。

上述規劃顯示，廣東將聚焦經濟林、林下經濟、林草中藥材、種苗花卉、竹產業、優質木材培育、國家儲備林建設、木材加工、林草碳匯、生態旅游、森林康養、自然教育等12大重點領域，致力打造木本糧油、竹木培育與高端家具加工、道地南藥、木本香料、花卉苗木、森林旅游與森林康養等六大產業集群，優化全省各區域林業產業鏈布局，實現林業產業特色化、品牌化、高質量發展。(完)

關鍵詞： 木本糧油