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費林苑
近年來,城市鄉村近郊游以其出行成本低、靈活性強等特點,成為出游的熱門選項,但與之相對的鄉村住宿,卻長期存在設施陳舊、衛生服務水平不高等問題,相關資源尚未得到充分發掘利用。日前,文化和旅游部等10部門印發《關于促進鄉村民宿高質量發展的指導意見》,旨在進一步推動鄉村民宿高質量發展,為鄉村民宿產品和服務質量、發展效益等全面提升指明了方向。
如何讓鄉村民宿資源得到更好利用,讓各地相關產業更好地滿足多層次、個性化、品質化的大眾旅游消費需求?需從游客的需求和目標出發,讓鄉村民宿實現原生體驗與新生模式相結合。
首先,應在外部設計上保持原生態,讓鄉村民宿具有辨識度和實用性。游客選擇遠離城市、深入鄉村的原因之一,就是體驗原生態的鄉村生活,在設計裝修中,鄉村民宿應盡量保持修舊如舊,保持原汁原味的建筑風格。各地要發揮地域優勢,因地制宜找準民宿的特點,比如,陜西省馬嵬驛以當地民俗原生態體驗為亮點,實現年接待游客680萬人次,收入6.8億元,既形成了與傳統“千村一面”的鄉村民宿有所差異的競爭優勢,也有利于對當地人文歷史傳統的宣傳和保護。
其次,要在內部運營中發展新模式,從服務和產品等方面提升游客體驗感。鄉村民宿不僅是為了滿足游客的住宿需求,更是“吃住行游購娛”全產業鏈上的重要一環。要更加規范對服務人員、餐飲菜品等方面的要求,還可以增加一些智能家具、線上服務等創新元素,讓游客耳目一新、常游常新。比如,《廣州市文化和旅游發展“十四五”規劃》提出,打造一批“智慧民宿”等具有嶺南特色的示范工程和項目,讓科技服務、農業生態等實現產業新生。
再次,還要進一步做到客戶群細分,對于不同游客群體需求制定個性化產品及服務。比如,對于不同年齡段的游客尤其是中老年群體的需求,可以通過山間采摘等形式提升消費者的興趣度;對于年輕消費群體,則應更注重設計網紅打卡地等“時髦”風格,使用網絡化思維布置具有當地特色的場景。
此外,各地要進一步落實好相關政策要求,因地制宜,協助當地村民更好地實現一二三產業融合發展。比如,可對當地農產品進行深度加工、包裝、售賣,通過線上商城等渠道,讓鄉村民宿地方品牌獲取經濟效益,提升知名度和影響力。
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