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(胡健 馬靜波)烈日炎炎，在中國黃花主產地之一的山西省大同市云州區，農戶正在瑞豐農貿專業合作社打開冷藏保鮮庫，檢查庫內產品存放及保鮮設施運行情況。
“田間地頭的冷藏庫為存放黃花提供了很好的條件，有效降低了我們的成本?！鄙轿魇〈笸性浦輩^西坪鎮賀店村瑞豐農貿專業合作社負責人張繼文介紹說，“冷藏保鮮設施的建成，不僅方便了合作社，也讓附近種植大戶和村民享受到了政策紅利?！?/p>
云州區是中國黃花的主要產地之一，是聞名全國的“黃花之鄉”?，F有黃花種植面積達到17萬畝，占全國黃花種植面積的27.3%，占全省黃花種植面積的91%，進入盛產期黃花種植面積9萬畝，日產黃花鮮菜約360萬斤。由于缺少“冷服務”，造成黃花損耗較高、貨架期短、價格不穩定，一定程度上存在“賣難”問題。
為解決這一問題，云州區加快推進農產品產地冷藏保鮮設施建設，圍繞黃花、蔬菜等特色農產品進行規劃布局，提升特色產業應對風險和服務帶動能力，推動“生產+倉儲+銷售”的經營模式向縱深發展。
過去兩年，云州區共培育農產品產地冷藏保鮮設施運營主體37個，新建機械冷庫83間，容積76975.34立方米，可滿足1300余萬斤干(鮮)黃花的冷藏保鮮需求。項目建設使用中央獎補資金1930萬元，帶動社會資本投入2895萬元。實現“當年建設、當年收益”，延長了保鮮期，一定程度上減輕了農產品的損失，整體增加收益3250萬元以上。
農產品產地冷藏保鮮設施建設項目的實施不僅助力了大同黃花產業的健康發展，在黃花采后減損、穩質增效、增加農民收入等方面也起到重要作用，成為農民增收的新動能。(完)
