檸檬茶如今已是整個即飲茶中歷史最長的品類之一,經過了30多年的深耕,已經聚集了大批的粉絲愛好者。隨著大眾熱度的普遍提高,檸檬茶一躍成為爆款單品,在茶飲市場發展勢頭越發兇猛,成為繼咖啡、奶茶之后,引領茶飲界第三賽道的“獨角獸”。
真茶+真檸檬打造經典風味
據RQ商業觀察室不完全統計,截至三月中旬,在小紅書和抖音里,有關“檸檬茶”分別有6萬+篇筆記和1.8億次播放。而在廣州人心中,檸檬茶更有著無與倫比的“江湖地位”——大眾點評app定位“廣州”光是搜“檸檬茶”就有1.3萬+結果,甚至咖啡館、酒吧,“檸檬茶”都占一席之位。
一直以來,廣東人就有“飲茶”的習慣,在新式茶飲還沒風靡的時代,廣東的消費者每天在茶餐廳場景看到檸檬茶的身影,自然是對檸檬茶倍感親近。人們認為,一杯合格的檸檬茶,檸檬香氣不應該蓋過茶的澀味。如今,成功出圈的檸檬茶已經不再只擁有茶+檸檬這一種搭配方式,但維他檸檬茶作為經典品牌仍然不忘初心,在豐富產品序列的同時堅持采用“真茶+真檸檬”的配方,為消費者帶來真“出澀”的經典風味飲品。
維他檸檬茶自創立以來就堅持選用真材實料,采用真茶+真檸檬,原葉浸取優質紅茶搭配真正的檸檬汁,茶色清澈,茶味濃郁,呷一口,檸檬清香激爽,整杯檸檬茶夠出味!
智能化生產帶動可持續發展
隨著新式茶飲賽道的火熱,整個飲品行業也不斷向前發展,更多智能制造和信息化管理的新技術、新設備運用到生產過程中,使得飲料行業的自動化水平和生產效率顯著提高,也有助于加強對產品質量及安全的管控,同時還能減少行業碳排放,促進我國飲料行業可持續發展。
據了解,維他奶早在2015年就確立了可持續發展框架,一方面生產適當的產品,倡導健康的生活方式;另一方面采用適當的生產方法,注重節約資源和保護環境,積極布局新能源。2021年2月,維他奶佛山工廠的近2萬平方米的光伏項目已并網運行,累計發電近500萬度。維他奶武漢和佛山工廠獲得清潔生產企業稱號,維他奶東莞工廠采用全新環保設計,取得綠色建筑認證“能源與環境設計先鋒”(LEED)金獎。
如今,檸檬茶已成為茶飲市場炙手可熱的全新賽道,雖然競爭十分激烈,但仍有足量空間的紅利仍等待品牌發掘。“真茶真檸檬,夠真才出澀”,相信具有經典品牌基因的維他檸檬茶將會有更加亮眼的表現,憑借其強大的產品力打造出可持續的核心競爭優勢。
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