中新網廣州2月7日電 (蔡敏婕 谷俐欣)廣州港集團7日發布消息稱,春節假期期間(1月31日至2月6日)黃沙水產市場經營者加大供應量,確保魚、蝦、蟹、貝類等廣東餐桌喜愛的海產品供應充足。市場從年廿八(1月30日)開始進入交易高峰期,日均進場車輛超2800車次、交易量900噸以上。春節假期期間交易額逾兩億元。
而廣州魚市場除年初一、二兩天實行值班管理外,其它時間不打烊、不休市。市場提前與冰鮮和凍品客戶溝通好,加大產區備貨儲貨和調度,春節期間交易量17噸。前來采購的以商超和餐飲酒店客戶為主,交易主要品種包括急凍魷魚、小白鯧、養殖黃花魚和金鯧等。
據介紹,黃沙水產線上商城圍繞自營產品,依托黃沙水產市場、廣州魚市場和一德路干貨市場的客戶資源,豐富產品矩陣,滿足消費需求;大宗水產品集中結算系統于春節前率先在廣州魚市場推行,實現交易大數據管理和水產品溯源等功能,加快產品流通,提高有效供給。
黃沙水產線上商城及廣州水產微商城同時運營,通過推廣、線上線下聯動。截至2月6日,線上總訂單量同比增長112%,營業總收入同比增長114%,其中節日團購營業收入同比增長34%。
目前,新冠肺炎疫情進入常態化防控階段,黃沙水產持續落實進口冷凍品作業接觸人員信息登記、冷鏈食品柜開箱前消毒和定期核酸檢測等措施,確保冷鏈食品上游可溯、下游可查,并開展測量體溫、核驗健康碼、場內消毒消殺等工作。(完)