中新社北京2月25日電 (記者 陳溯)中國國家糧食和物資儲備局標準質量中心主任王耀鵬25日表示，根據2021年檢查結果，中國政策性糧油庫存整體質量安全處于較好水平。
當天，國家糧食和物資儲備局召開新聞通氣會，王耀鵬表示，近年來，中國糧食和儲備部門積極開展糧食質量安全風險監測工作。
在收購環節，針對稻谷、小麥、玉米、大豆、油菜籽等主要糧油品種，在每年新收獲的第一時間組織采樣，覆蓋全國近300個地市的900多個縣(區)，重點檢驗國家標準規定的主要質量安全指標。2021年，累計監測新收獲糧食樣品超過6.5萬份，達到每萬噸糧食產量監測一個樣品。
在庫存環節，每年開展庫存糧油質量安全監測抽檢，既包括政策性糧食，也包括非政策性糧食，覆蓋了國有糧食企業和非國有糧食企業。對監測抽檢發現的問題，督促糧食經營者按規定嚴肅整改，嚴禁不符合食品安全標準的庫存糧食流入口糧市場和食品生產企業。
王耀鵬介紹，在2021年全國政策性糧油庫存檢查中，共采集檢驗庫存糧油樣品6700多個，覆蓋近2300個庫點，代表數量1180余萬噸，獲得數據6萬余個，結果表明，中國政策性糧油庫存整體質量安全處于較好水平，“大國糧倉”質量安全保障有力。
2月中旬，國家糧食和物資儲備局制定并發布了《糧食質量安全風險監測管理暫行辦法》，將于今年4月1日正式施行。
王耀鵬表示，該辦法主要適用于各級糧食和儲備行政管理部門組織開展的糧食質量安全風險監測活動。下一步，國家糧食和物資儲備局將繼續指導、督促各地糧食和儲備部門，認真執行《糧食質量安全風險監測管理暫行辦法》，落實落細監測工作，更好服務保障國家糧食質量安全。(完)
