(孫睿 莫佳寅 旦正)記者26日從青海省都蘭縣委宣傳部獲悉，目前正是藜麥播種的最佳時機，素有“柴達木糧倉”的青海都蘭縣正式迎來了藜麥播種季。
都蘭素有“柴達木糧倉”的美譽，得天獨厚的光、熱、水、土條件造就了柴達木盆地綠洲農業和草原畜牧業，給青稞、豌豆、馬鈴薯、枸杞、藜麥等作物和優質牧草的生長創造了絕佳環境，柴達木枸杞被上海吉尼斯大世界認定為海拔最高的枸杞連片種植基地，吸引了全國各地的企業和務工人員前來投資興業。同時，該縣域內凈空、凈水、凈土的自然環境，也成為藜麥得天獨厚的育種地。
圖為一臺臺大型播種設備在田間來回穿梭?！《继m縣委宣傳部 供圖據介紹，藜麥原產于南美洲安第斯山區，具有豐富、全面的營養價值，其果實色彩艷麗，有黑、紅、白、紫等多種顏色。近年來，青海省依托柴達木盆地區域優勢，發展藜麥產業，年種植藜麥達3.4萬畝，年產7800余噸。
在都蘭縣察汗烏蘇鎮下西臺村，伴隨著隆隆的機械聲，一臺臺大型播種設備在田間來回穿梭，農民們正在緊張地進行藜麥種植作業。機械化的投入使得藜麥實現了高效、高質量播種，人工和機械默契配合、分工明確，旋耕、施肥、播種等多個環節一氣呵成。
都蘭縣德勒種植專業合作社技術員賀志江說，“今年我們種植面積較大，機械化規模種植省時省力，一次性完成多種工作，播種均勻效果好，為藜麥后期出苗抽穗奠定了良好基礎?！?/p>圖為成熟后的藜麥五顏六色。(資料圖) 孫睿 攝
“目前，都蘭縣在藜麥的精深加工方面，已開發出藜麥酒、藜麥掛面、藜麥餅干、藜麥麥片等多種產品，藜麥產業成為全縣農業經濟當中的新興產業?！倍继m縣農牧和鄉村振興局副局長陳恒說，今年海西州計劃種植藜麥37164畝，預計產值7730萬元，其中都蘭縣計劃種植藜麥15200畝，約占全州總面積的一半，總產量預計可達3952噸，產值可達3161萬余元。
都蘭縣農牧和鄉村振興局局長李庭權表示，都蘭縣把藜麥作為除枸杞和青稞之外的另一個優勢特色農產品，在柴達木藜麥品牌打造、產業開發、示范和推廣新型綠色生產、精深加工等技術和產業融合發展上發力，促進了藜麥產業可持續綠色發展，持續改善了農牧民生活水平，增加農民收入。(完)
