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(崔琳 張琬聆)時下，涼拌沙蔥、沙蔥餃子、沙蔥燉羊肉等各色沙蔥美食已成為地處騰格里沙漠與巴丹吉林沙漠之間甘肅武威市民勤縣的餐桌必備佳肴。走進該縣大壩鎮，隨處可見村民們拉起防曬網忙著收割沙蔥的場景，這距離該鎮八一村村民葉長煉種出民勤史上第一棚“家養”沙蔥，已過去十年之久。
大壩鎮副鎮長王奎講述說，沙漠植物沙蔥之所以“走進尋常百姓家”，得益于對其的人工馴化，葉長煉采用冷刺激的方法成功破解了沙蔥冬季休眠難題，實現了日光溫室沙蔥的反季節種植，也實現了沙蔥的四季生產，為沙蔥產業的發展奠定了基礎。
據王奎介紹，沙蔥種植的特點是生產成本小、用水少、生長期短、效益高。沙蔥播種一次，可連續采收10年，每茬生長期3至4周，每畝地澆一次水只要35方左右，全年的用水量也只要160方，是小麥用水量的1/3，溫室沙蔥單方水效益達到了357元、露地沙蔥的單方水效益也可達125元，沙蔥產業實現了“萬元田”和“十萬元棚”的可觀效益。
其中，露地沙蔥每年采收2到4茬，每茬采收3500斤，售價每斤2元左右，畝均收入可達1萬元以上。溫室沙蔥每年采收4-6茬，每茬采收2500斤左右，年平均產量約14000斤，平均價格在每斤7.5元左右，棚均收入可達10萬元。采收沙蔥帶動周邊村社務工人數在300人以上，長期從事沙蔥務工的家庭年收入也可達5萬多元，2021年全鎮僅沙蔥務工收入超過500萬元。
圖為民勤縣大壩鎮種植的沙蔥?！〈蘖?攝為此，八一村開始推行黨建+產業“領包帶”共建模式，即：黨支部引領各專業合作社，產業園以及項目建設等整體功能發揮，各黨小組包種植、加工、冷藏、儲運、銷售等各個生產環節的技術指導，黨員帶動貧困戶和無產業農戶，幫助農戶提振發展信心，解決資金和種植難題。
黨建工作引領沙蔥產業發展從小到大、從有到優、從粗到精不斷轉變。截至目前，八一村現在種植溫室沙蔥218座400畝，露地沙蔥1000畝，從事沙蔥種植的農戶達到168戶，戶均種植沙蔥達到了6.5畝，人均純收入達到24176元。輻射帶動全鎮種植溫室沙蔥500座860畝，大田沙蔥1700畝。
王奎透露，今年八一村新建44座日光溫室，種植露地沙蔥200畝；全鎮共新建百米三代日光溫室232座，日光溫室總量達到2427座(戶均1座棚)。
民勤縣農業技術推廣中心副主任常培林表示，近年來，該縣依托沙蔥專業合作社、電子商務和農超對接等多種渠道，沙蔥及其產品遠銷寧夏、青海、內蒙、新疆、河北、廣州等地。下一步，該縣將引導大壩鎮全鎮民眾，在擴大沙蔥產業規模、產品精深加工、市場拓展和銷售模式上不斷創新，爭取全鎮沙蔥種植面積達到5000畝，年產值達到1.5億元，務工收入突破1000萬元，帶動全鎮農民人均純收入突破3萬元，把“家門口”的產業做大做強，讓村民就近就地實現致富增收，為農業轉型和鄉村振興探索出新模式。(完)
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